tag:blogger.com,1999:blog-10369483135757915252024-03-14T05:51:17.439+01:00Hamburguesas en MadridCompartimos contigo las mejores experiencias que hemos vivido degustando hamburguesas por las calles de la capital.Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.comBlogger176125tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-29784271154849169812014-09-05T10:24:00.001+02:002014-09-05T11:47:56.223+02:00GYMKANA HAMBURGUESERA: Ranking de la semana del 30 de agosto al 5 de septiembre.Cambio de mes y ya hemos pasado el ecuador de la #GymkanaHamburguesera y vemos cómo seguís participando, sin descanso. Nos encanta ver que competís de verdad y que os gusta lo que os proponemos. Y por ello, para llevar un mayor control, aquí tenéis el ranking de la quinta semana de Gymkana, ¿os veis?<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tGLudehlyPg/VAlyEI1bEvI/AAAAAAAARok/4RNS50aLUtE/s1600/Ranking%2Bquinta%2Bsemana.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Ranking quinta semana" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tGLudehlyPg/VAlyEI1bEvI/AAAAAAAARok/4RNS50aLUtE/s1600/Ranking%2Bquinta%2Bsemana.png" height="640" title="Ranking quinta semana" width="470" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ranking actualizado a día 5 de septiembre.</td></tr>
</tbody></table>
Vamos, que ya queda menos para el final y los puntos están muy repartidos. Ánimo y a por todas en estos últimos coletazos de #VeranoHamburguesero.Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-86380949856379714422014-09-04T14:02:00.000+02:002014-09-04T14:06:16.035+02:00GYMKANA HAMBURGUESERA: Vuélvete en taxi, que lo pagamos nosotros.<div style="text-align: justify;">
Sí, lo habéis leído bien, <b>os prometimos sorpresas y aquí está una</b> de la que nos sentimos muy orgullosos, ya que es una colaboración que nos encanta.</div>
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<br /></div>
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Y es que a partir de hoy mismo, cuando desbloqueéis vuestros puntos y oferta correspondientes en alguno de los locales participantes en la #GymkanaHamburguesera, os llegará <b>un mail extra en el que os adjuntamos un "cupón virtual" de Hailo con un valor de 10 € para que os podáis volver a casa como los señores que sois.</b></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.hailoapp.com/es/" target="_blank"><img alt="Logo Hailo" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-X1PLD5ObIyM/VAdaMA_UZGI/AAAAAAAARn0/TQmQHBrgrbY/s1600/unnamed.png" height="504" title="Logo Hailo" width="640" /></a></div>
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</div>
<a name='more'></a>Para quien no conozca la app de Hailo (a la cual nosotros estamos enganchados), os contamos brevemente en qué consiste.<br />
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<br /></div>
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Es muy sencillo, <b>se trata de una aplicación la cual te geolocaliza y te permite pedir el taxi que más cerca tengas</b>, minimizando así el tiempo de espera. Permite que estés en comunicación con tu taxista asignado, así como <b>tener control total en tu viaje. </b></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Lo mejor para nosotros es el momento del pago</b>, ya que no sólo se puede hacer en metálico, como toda la vida, sino que podemos introducir nuestra tarjeta de débito/crédito (es totalmente seguro) y el importe de la carrera se nos cargará en el momento en que nos bajemos del taxi, <b>recibiendo un mail con la factura de dicho viaje.</b></div>
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<br /></div>
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Os dejamos con un vídeo, por si no os termina de quedar claro, en el que ellos mismos lo explican mejor.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/Sv7VLUeel3o" width="640"></iframe></div>
<br /></div>
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Y aquí las instrucciones para aprovechar nuestro "virtual".<br />
<br />
Si aún no has probado Hailo, aquí tienes 10€ para tu primer viaje:</div>
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<br /></div>
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1. <a href="https://www.hailoapp.com/es/" target="_blank">Descarga la app Hailo</a> (iPhone y Android) y regístrate.</div>
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2. Antes de pedir el taxi, introduce el código que te haremos llegar a tu mail dentro de tu app en la sección Créditos Hailo</div>
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3. Disfruta de 10€ en Madrid en tu primer taxi Hailo al seleccionar la opción de pago con Cuenta Tarjeta.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
*Cupón válido para Madrid, para nuevos usuarios y para su primer taxi Hailo. Siempre seleccionando la opción de pago con Cuenta Tarjeta. Caduca el 30 de septiembre de 2014. Válido un único cupón por persona y viaje. El importe del cupón que no se use en la carrera, no dará derecho a ser reembolsado. Unidades limitadas disponibles hasta fin de existencias.</div>
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<br /></div>
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Así que ya sabéis, disfrutad de este septiembre con las mejores hamburguesas de la ciudad (y perritos) y volveos a casa en taxi, que lo pagamos nosotros :D</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Más info en la web de Hailo | <a href="http://www.hailoapp.com/es" target="_blank">www.hailoapp.com/es</a></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-17275634625926298612014-09-01T10:20:00.000+02:002014-09-02T11:32:35.675+02:00SAN WICH: Nuevo local, mismo espíritu.<div style="text-align: justify;">
Hace ya un tiempo os hablamos de <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/03/san-wich-en-calle-hortaleza.html" target="_blank">San Wich</a>, concretamente del primer local, situado en la Calle Hortaleza y de sus virtudes, que son muchas. Pues bien, <b>este éxito de público y crítica ha llevado a estos empresarios chilenos a abrir su segunda sucursa</b>l para el culto, casi religioso, a la hamburguesa de calidad.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VmOxzLjVUjU/VAGwhVyS5VI/AAAAAAAARgY/ckKcuGc-nFo/s1600/Logo%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-VmOxzLjVUjU/VAGwhVyS5VI/AAAAAAAARgY/ckKcuGc-nFo/s1600/Logo%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br /></div>
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Situado en la <i>malasañera </i>Calle Espíritu Santo, se ha querido aprovechar el local del que fuera anteriormente Tm Burger y del que <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2012/10/tm-burger-donde-la-sencillez-no-esta.html" target="_blank">os hablamos en este post</a>. El beneficio que conlleva se ve a simple vista, u<b>n local espacioso, con dos plantas y totalmente renovado, aunque conservando algunos guiños de hacia su predecesor.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Como podéis ver más abajo, la estética característica del primer local ha sido transportada, sabiamente, a este segundo emplazamiento, <b>conservando la estética artística y <i>cool</i> tan propia del barrio.</b><br />
<b><br /></b></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yLklXoOgizc/VAGweAY4ztI/AAAAAAAARf0/M5f4ESvlnt0/s1600/Collage%2BLocal%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yLklXoOgizc/VAGweAY4ztI/AAAAAAAARf0/M5f4ESvlnt0/s1600/Collage%2BLocal%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" height="384" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>T</b><b>ambién son fieles a la oferta gastronómica</b>, ofreciendo prácticamente todos los platos y bebidas del anterior, pero con la <b>incorporación de algunas muy jugosas novedades</b>. A destacar, por supuesto, la gran selección de cervezas chilenas, de las que nos confesamos fans auténticos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y lo mejor de todo, <b>los precios tampoco han variado</b>, por lo que podréis disfrutar de la calidad de sus hamburguesas (y más cosas) y de sus interesantes cervezas sin tener la sensación haber gastado en exceso.<br />
<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--G7CxYs-X6Q/VAGwcW9YjtI/AAAAAAAARfo/92k833GXmxM/s1600/Carta%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/--G7CxYs-X6Q/VAGwcW9YjtI/AAAAAAAARfo/92k833GXmxM/s1600/Carta%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" height="400" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Nota aparte merece la <b>incorporación de tres menús que ofrecen varias posibilidades y muy completos. </b>Por un lado, el menú empanada, incluyendo este plato, bebida y postre; menú hot dog, con la misma combinación y el menú burger, con dos hamburguesas como opciones a elegir y sus consiguientes bebida y postres. El precio de éste último, muy atractivo: 10 Euros.<br />
<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rnqQ49TLCLM/VAGwjVe7O-I/AAAAAAAARgg/WvhNcdrFeTU/s1600/Menu%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-rnqQ49TLCLM/VAGwjVe7O-I/AAAAAAAARgg/WvhNcdrFeTU/s1600/Menu%2BSan%2BWich%2Bcopy.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aunque era muy tentadora esta opción, finalmente nos decantamos por elegir una burger de a carta, ya que, si quitamos el postre, más o menos gastaremos lo mismo y tendremos infinidad de elecciones.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que nuestras elecciones fueron, <b>por un lado una vieja conocida, la hamburguesa A lo pobre y por otro un descubrimiento, la Palta de respeto.</b></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>De la primera</b>, poco tenemos que decir,<b> el sabor del huevo frito en la plancha, quizás en exceso, pero al que la yema se le sigue explotando y el queso bien fundido hacen que el sabor de la carne aumente y sea una combinación realmente sabrosa.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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<b>El punto negativo podría ser la cebolla</b>, demasiado caramelizada y dulce y que lucha por tener, quizás, demasiado protagonismo sobre el conjunto.<br />
<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-W2ZavHeAuf4/VAGwZeDND7I/AAAAAAAARfQ/xsC_xAdTfw4/s1600/A%2BLo%2BPobre%2B3%2Bcopy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-W2ZavHeAuf4/VAGwZeDND7I/AAAAAAAARfQ/xsC_xAdTfw4/s1600/A%2BLo%2BPobre%2B3%2Bcopy.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y hablando de l<b>a carne, como la primera vez que la probamos, tiene un sabor realmente único, bien picada y rica.</b> Eso sí, el filete sigue siendo demasiado delgado,<b> una pena, porque con ese sabor, nos comeríamos kilos y kilos. </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como en su "hermano mayor", aquí <b>tampoco nos preguntaron por el punto de la carne</b> y una vez más nos sorprenden con un sabor y jugosidad de los que, a simple vista, sospecharíamos.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-eUPzcQYBIrY/VAGwdqFoF2I/AAAAAAAARfw/yCBJ2LotWSU/s1600/Corte%2BA%2BLo%2BPobre%2B2%2Bcopy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-eUPzcQYBIrY/VAGwdqFoF2I/AAAAAAAARfw/yCBJ2LotWSU/s1600/Corte%2BA%2BLo%2BPobre%2B2%2Bcopy.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
La otra elección, l<b>a hamburguesa Palta de respeto, una espectacular burger con guacamole, cebolla, tomate y mezclum verde. Sencilla, pero muy sabrosa.</b> Como en la otra elección, la carne destaca por su gran sabor y el guacamole ayuda a darle el punto que necesita. Como decimos, una grata sorpresa, a pesar de su sencillez.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En ambas hamburguesas, así como en el resto de la carta, <b>el panecillo es ideal, bien tostado, pero sin desmoronarse, con semillas y muy rico y ligero.</b> Ya nos hicimos fans de él en nuestra primera visita y esta vez nos ha servido para confirmarlo.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Mqk39DAyZoY/VAGwkAjVyeI/AAAAAAAARgs/3LZpmYbjPJg/s1600/Palta%2Bde%2BRespeto%2B3%2Bcopy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Mqk39DAyZoY/VAGwkAjVyeI/AAAAAAAARgs/3LZpmYbjPJg/s1600/Palta%2Bde%2BRespeto%2B3%2Bcopy.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
También hay que hablar de <b>las patatas fritas</b>, que vienen en todas las burgers. Como <i>siempre</i>, una ración justa, aunque es <b>una pena que sigan siendo congeladas</b>, ya que la calidad de las hamburguesas pide a gritos un <i>upgrade</i> de calidad en este aspecto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por sacar algún punto menos positivo, os diremos que, <b>a pesar de que el local estaba vacío, el servicio fue lento y las burgers tardaron bastante en llegarnos a la mesa.</b> Si a este detalle le sumamos el hambre que teníamos, la espera se nos hizo algo larga.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hablando de servicio, las circunstancias permitían que los dos chocos que tienen en plantilla a cargo de la sala estuviesen más bien relajados, hablando, quizás en exceso. Algo que no molesta, pero que nos hace pensar cómo habría sido la experiencia con el local hasta arriba.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>En conclusión, un clon vitamindado del primer San Wich</b> en el que han sabido explotar las razones de su éxito y las han trasladado a un local más grande sin hacer caer la calidad. Todo esto con unos precios muy competitivos, <b>consiguiendo una relación calidad/precio realmente difícil de batir.</b><br />
<b><br /></b>
P.D.: no os olvidéis de pedir la salsa ají chilena. Muy picante, eso sí, pero deliciosa ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIO DESGLOSADO DE LA VISITA:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 CAÑA DE CERVEZA: 1.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 REFRESCO: 1.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 HAMBURGUESA A LO POBRE: 7.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 HAMBURGUESA PALTA DE RESPETO: 8 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TOTAL: 18. 50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.san-wich.com/" target="_blank">www.san-wich.com</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar este segundo San Wich en la Calle Espíritu Santo, 3.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d759.3184686301169!2d-3.701917239199558!3d40.42493409506131!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd4228882fe9a75f%3A0xf5e1a5515a223db2!2sCalle+del+Esp%C3%ADritu+Santo%2C+3%2C+28004+Madrid!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1409394156270" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
</div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-34524415763868692612014-08-29T10:30:00.000+02:002014-08-29T10:44:30.244+02:00GYMKANA HAMBURGUESERA: Ranking de la semana del 23 al 29 de agosto.Fieles a nuestra cita de los viernes, aquí os traemos el ranking de esta última semana de agosto. Os recordamos que queda lo mejor, todo septiembre, en el que TODOS los locales de la #GymkanaHamburguesera permanecerán abierto.<br />
<br />
Además, queremos aprovechar para anunciar que a partir de ya llegan nuevas incorporaciones, no necesariamente en forma de restaurantes participantes pero sí.... bueno, ya lo iréis viendo ;)<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ya800wLFW5o/VAA4QrCRz2I/AAAAAAAAReM/ABQZMSij4W0/s1600/Ranking%2Bcuarta%2Bsemana.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Ranking cuarta semana" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ya800wLFW5o/VAA4QrCRz2I/AAAAAAAAReM/ABQZMSij4W0/s1600/Ranking%2Bcuarta%2Bsemana.png" height="640" title="Ranking cuarta semana" width="458" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ranking de la cuarta semana de agosto. Actualizado a las 12.00 h. de hoy.</td></tr>
</tbody></table>
Y por supuesto, no os asustéis si en vuestro cómputo no veis los puntos acumulados por compartir en Redes Sociales, los tenemos muy presentes y los iremos actualizando.<br />
<br />
Así que nada, muchas gracias a todos y aprovechad el fin de semana para gymkanear un poco ;)Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-42404543200005324972014-08-26T14:33:00.000+02:002014-08-26T14:33:49.464+02:00HAMBURGUESAS POR EL MUNDO: Rock Me Burgers And Bar en Chiang Mai.<div dir="ltr">
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El Sudeste Asiático nos pierde y sus puestos callejeros de comida aún más pero teníamos una alegría y una pena que celebrar en nuestro periplo alrededor del mundo: la pena del fallecimiento de la Canon que ha estado fotografiando hamburguesas babeantes por Madrid hace un par de domingos (presuntamente a manos de una humedad superior al 80%) y la adquisición de una nueva cámara de categoría superior que disfrutará de una mejor vida y de, aún si cabe, mejores manjares.</div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
Historias aparte y razones de más o menos peso, teníamos ganas de hamburguesa después de tanto <i>pad</i><i> </i><i>thai</i> de por medio y nos tiramos a las calles de la norteña Chiang Mai en su caza y captura. En esta tranquila pero llena de locales para farangs (lo que viene siendo guiri para un tailandés) en el norte de la encantadora Tailandia podréis disfrutar de preciosos templos y será un perfecto campamento base para contratar una de los trekkings que hará las delicias de vuestras pupilas en busca de verdes junglas y elefantes por doquier.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
En la "concurrida" (si pasáis por allí ya sabréis de lo que hablamos...) Loikroh Street y a solo unos pasos del Mercado Nocturno de la ciudad <b>nos dimos de bruces con el olor a parrilla de Rock Me </b><b>Burgers </b><b>And Bar</b>. Sin duda un garito extraño, en los bajos de un hotel nada más sentarnos nos sueltan dos cartas diferentes: una de ellas llena de platos thai, asiáticos y mediterráneos en general y, la que nos interesa, un batiburrillo de hojas en la que se entremezclan las carnes a la parrilla, los sándwiches, los perritos calientes y nuestras queridas hamburguesas.</div>
</div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-U0LiBai8wxY/U-8vybToo-I/AAAAAAAARQs/C2WgHz9fr7M/s1600/la%2Bfoto%2B2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Logo Rock Me" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-U0LiBai8wxY/U-8vybToo-I/AAAAAAAARQs/C2WgHz9fr7M/s1600/la%2Bfoto%2B2.JPG" height="320" title="Logo Rock Me" width="640" /></a></div>
<br />
<a href="https://www.blogger.com/null" name="more"></a></div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a>No podemos llevarnos las manos a la cabeza con los precios pero pongámonos en situación: en cualquier puesto callejero de Tailandia podréis zamparos un arroz frito con pollo, un pad thai o una sopa de noodles por menos de un euro, así que <b>gastarse 3,80€ en una hamburguesa es un homenaje que los bolsillos mochileros solo pueden aguantar de vez en cuando.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
</div>
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<div style="text-align: justify;">
La variedad de burgers que encontramos en Rock Me no es digna de mención pero nos parece lo suficientemente completa como para satisfacer a todos los paladares hamburgueseros. Hamburguesas sencillas de 150 gramos, hamburguesas dobles, de pollo, de pescado y de cerdo deshilachado que tanto nos enamoran allá a donde vamos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
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<div style="text-align: justify;">
Hablemos de lo que nos rodea, el <b>local es bastante insulso</b> y salimos casi despavoridos a pesar de su reciente inauguración a comienzos de 2014. Sin embargo, el clima tan agradable de las noches de Chiang Mai nos invita a sentarnos fuera y Rock Me Burgers And Bar tiene unas <b>preciosas mesas rodeadas de vegetación en su terraza</b>, además de la barra de la entrada en la que contemplar cómo se hacen nuestras hamburguesas, por lo que ni nos lo pensamos.</div>
<br /></div>
<div dir="ltr">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-t_Ga6DuWj0M/U-8vyxGWS2I/AAAAAAAARQ0/1JWJ8a_4NpU/s1600/la%2Bfoto%2B3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Exterior Rock Me" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-t_Ga6DuWj0M/U-8vyxGWS2I/AAAAAAAARQ0/1JWJ8a_4NpU/s1600/la%2Bfoto%2B3.JPG" height="480" title="Exterior Rock Me" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Entrada al local. Buena presentación</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-lsuYWx406qo/U-8vyqlJDaI/AAAAAAAARQw/SSUYZaDT16Q/s1600/la%2Bfoto%2B1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Interior Rock Me" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-lsuYWx406qo/U-8vyqlJDaI/AAAAAAAARQw/SSUYZaDT16Q/s1600/la%2Bfoto%2B1.JPG" height="480" title="Interior Rock Me" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Interior del local, ¿a que os entran ganas de pedir unos <i>rollitos de primavera</i>?</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Manos a la obra, somos cuatro y venimos con hambre. Aunque nos toca esperar un rato largo por la comida, por fin llegan nuestras Pork Aloha (con cerdo deshilachado, salsa barbacoa, bacon y piña), la Chicken Wooden Box (unos tenders de pollo de toda la vida acompañados de salsa) y dos bonitas Rocking Original con sus sendos cuchillos pinchados atravesándolas.</div>
</div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ny_jZKHjWIc/U-8vtf8LYYI/AAAAAAAARQY/wyFOTGUECtE/s1600/BurgerRockMe2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Burger completa Rock Me" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ny_jZKHjWIc/U-8vtf8LYYI/AAAAAAAARQY/wyFOTGUECtE/s1600/BurgerRockMe2.jpg" height="640" title="Burger completa Rock Me" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La imagen cuenta y no tiene mala pinta esta burger.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Buena impresión de primeras, la presentación y el tamaño nos convencen aunque no podemos decir lo mismo de las patatas fritas que acompañan a las burgers. Las hemos contado, sí, cuatro patatas gajo bastante aceitosas, igual que el aro de cebolla "pelado y mondado" que llora junto a ellas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
Como viene siendo tradición, las partimos y comprobamos su punto, parece que han respetado el que pedimos y disfrutamos de<b> hamburguesas hechas en condiciones</b>. Es difícil encontrar una carne buena en Tailandia, cuando todo lo que se suele estilar en este país sale del pollo o el pato, así que hincamos el diente y nos ponemos contentos, ¡por fin estamos comiendo una carne decente! <b>Buen sabor, buen aliño, nada compactas y bien cocinadas</b>, por lo que no les podemos dar una mala nota considerando lo que estamos pagando a 13.000 kilómetros de Madrid.</div>
</div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-yCxKSWX9rzU/U-8vtsf8hFI/AAAAAAAARQg/ltA70x8KeGU/s1600/CorteBurgerRockMe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Detalle del corte de la burger Rock Me" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yCxKSWX9rzU/U-8vtsf8hFI/AAAAAAAARQg/ltA70x8KeGU/s1600/CorteBurgerRockMe.jpg" height="480" title="Detalle del corte de la burger Rock Me" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle del corte de la burger Rock Me.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Pedimos las hamburguesas más sencillas del local y quizás por eso hemos saboreado la carne en toda su potencia. Una simple lechuga iceberg (que se ve poco en el País de las sonrisas), tomate, un poco de mayonesa y un queso cheddar que sabe más bien poco son los ingredientes que acompañan a la carne. Una fórmula fácil pero que creemos que suele funcionar.</div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
Nos quedamos un tanto sorprendidos con el <b>panecillo</b>, que no hemos podido adivinar aún de qué estaba hecho. De color amarillo por dentro y con semillitas encima, nos convence totalmente si no llega a ser porque el no estar tostado hace que la hamburguesa se nos acabe desmoronando. Aún así, <b>podemos darle un aprobado </b>porque hacía bastante tiempo que no tomábamos algo parecido en un país asiático y siempre es buena una alegría panera en nuestras papilas.</div>
</div>
<div dir="ltr">
<br /></div>
<div dir="ltr">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-TB8HQDuW1gw/U-8vsgQnlyI/AAAAAAAARQU/xGTSuKxZ-7w/s1600/BurgerRockMe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Rock and Me Burger" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-TB8HQDuW1gw/U-8vsgQnlyI/AAAAAAAARQU/xGTSuKxZ-7w/s1600/BurgerRockMe.jpg" height="640" title="Rock and Me Burger" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Otra perspectiva de la burger de Rock Me. And We Like it!</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, Rock Me Burgers And Bar fue el <b>break perfecto</b> en nuestra ruta por la comida más de calle de este país asiático que tanto nos ha gustado. Aunque pensábamos que estaríamos ante el típico local orientado a guiris en el que nos acabarían dando gato por liebre (o perro por vaca, vete tú a saber...), salimos con una impresión estupenda de lo que nos habíamos zampado y pagamos bien a gusto la diferencia de lo que nos habría costado una cena más barata.</div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
Así que si andas por Chiang Mai te animamos a darle a tu parte más hamburguesera y a que ¡nos cuentes tus impresiones sobre ello después!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
PRECIO DESGLOSADO DE LA VISITA:</div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
1 PORK ALOHA: 170 THB (4,05€)</div>
<div style="text-align: justify;">
2 ROCKING ORIGINAL: 320 THB (7,62€)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 CHICKEN WOODEN BOX: 160 THB (3,80€)</div>
<div style="text-align: justify;">
3 REFRESCOS: 120 THB (2,85€)</div>
<div style="text-align: justify;">
1 CERVEZA CHANG: 60 THB (1,43€)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
TOTAL: 830 THB (19,75€)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
Web | www.facebook.com/Rockmeburger</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div dir="ltr">
<div style="text-align: justify;">
Puedes encontrar Rock Me Burgers And Bar en los bajos del Hotel Raminglodge en Loikroh Street, Chiang Mai, Tailandia.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3777.2936580581186!2d98.994255!3d18.785061999999996!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x30da3aa1151af6df%3A0x6546aa6c81322a8e!2sRaming+Lodge+Hotel!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1408184869870" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-30891562120200812512014-08-22T10:28:00.000+02:002014-08-22T11:28:49.678+02:00GYMKANA HAMBURGUESERA: Ranking de la semana del 16 al 22 de agosto.<div style="text-align: justify;">
Hola Gymkaneros. Hoy volvemos con el repaso de una nueva semana de Gymkana Hamburguesera. No os vamos a mentir, <b>la afluencia ha bajado en este periodo, aunque la aparición de nuevos jugadores nos llena de alegría</b> y ya somos más de 160 locos por la hamburguesa los que participamos en esta locura.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Os recordamos que <b>vienen muchas sorpresas y os adelantamos que van a llegar nuevos premios para que disfrutéis de unas buenas burgers (y perritos) como se merece.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-c40CGYXwqco/U_b-SdBMKcI/AAAAAAAARY0/Ss7Schel0gQ/s1600/Ranking%2BSemana%2B3.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Ranking Gymkana Hamburguesera semana 3" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-c40CGYXwqco/U_b-SdBMKcI/AAAAAAAARY0/Ss7Schel0gQ/s1600/Ranking%2BSemana%2B3.png" height="640" title="Ranking Gymkana Hamburguesera semana 3" width="350" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ranking de la semana del 16 al 22 de agosto. Actualizado hoy a las 12.00 h.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Y como siempre... <b>¡Ánimo y mucha suerte!</b></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-42666229221000459802014-08-16T12:40:00.000+02:002014-08-19T11:39:33.084+02:00IN DREAMS CAFÉ: La hamburguesa más kitsch de nuestras vidas.<div style="text-align: justify;">
Nos ha costado, pero <b>por fin os podemos decir que hemos cubierto el "triángulo hamburguesero" de la Calla Fuencarral. </b>Algunos pensaréis que tanta burger ya nos ha afectado al cerebro, pero os lo decimos totalmente en serio, a la altura de la Calle San Mateo se abre la concentración más <i>interesante</i> de locales donde degustar nuestros platos favoritos (con mayor o menos fortuna, pero así es). Los Puntos De Interés en cuestión son <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/01/harveys-calle-fuerncarral.html" target="_blank">Harvey's</a>, <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/10/the-burger-lab-madrid.html" target="_blank">The Burger Lab</a> e In Dreams Café (vale, también tenemos <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/12/steakburger-virgen-de-los-peligros.html" target="_blank">SteakBurger</a>, del que ya hemos hablado en un par de ocasiones, pero mejor ni contarlo), el cual es que os traemos hoy para que conozcáis.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LyF-aEaWEy8/U-4YmQUuIbI/AAAAAAAARQE/vXBw1u5i8Ts/s1600/CabeceraInDreams2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera In Dreams" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-LyF-aEaWEy8/U-4YmQUuIbI/AAAAAAAARQE/vXBw1u5i8Ts/s1600/CabeceraInDreams2.jpg" height="640" title="Cabecera In Dreams" width="460" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<span style="text-align: justify;"><b>Ya habíamos entrado a este local con anterioridad, sólo a tomar unas cervezas</b>, ya que su oferta es muy, muy interesante, con un amplio surtido internacional de calidad, eso sí, hay que pagarlo. Pues bien, como os decimos, a pesar de haber visitado In Dreams en varias ocasiones, recientemente pudimos, finalmente, sentarnos a degustar sus hamburguesas, de las cuales habíamos oído hablar mucho por ahí.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>La primera impresión que tenemos al entrar al local es la de estar en una especie de batidora temporal </b>en la que se mezclan los iconos más relevante de la cultura pop estadounidense de la década de los 50. Pin Ups, <b>mesas decoradas con artistas de la época, muñecos referentes a películas y leopardo, mucho estampado de leopardo por todas partes.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oIMvBCiPWNc/U-4MJ0-IwYI/AAAAAAAAROw/lduDys5O41A/s1600/LocalInDreams.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Collage interior y exterior In Dreams" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oIMvBCiPWNc/U-4MJ0-IwYI/AAAAAAAAROw/lduDys5O41A/s1600/LocalInDreams.jpg" height="400" title="Collage interior y exterior In Dreams" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El local por dentro y por fuera. Neones y leopardo a todo color.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como veis por el collage, <b>nada más entrar al local tenemos una barra, no muy grande y hay que sobrepasarla para llegar al salón</b>, que no tiene desperdicio y sentarse en una de sus mesas o sofás para degustar alguna de sus propuestas de <b>la carta, la cual es doble, por un lado de comida y por otro, una enorme de bebidas, divida entre cocktails, cervezas, refrescos, etc.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-eg99FzyPqH0/U-4N0iZydkI/AAAAAAAARO4/bO6FDYEh-EM/s1600/BebidasInDreams.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Carta de bebidas In Dreams" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-eg99FzyPqH0/U-4N0iZydkI/AAAAAAAARO4/bO6FDYEh-EM/s1600/BebidasInDreams.jpg" height="400" title="Carta de bebidas In Dreams" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La carta de bebidas. Inmensa.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Todo un homenaje al cocktail y la bebida americana</b>, sin descuidar grandes cervezas europeas como la Westmalle, de la que dimos buena cuenta y que luego comentaremos. Pero si esta foto os parece espectacular, ahora veréis la de la comida, <b>hamburguesas, perritos, nachos, todo un espectáculo sobre el papel que hará que os cueste decidir por dónde empezar (y continuar).</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-Qi5HzOoIfK0/U-4OmYHiieI/AAAAAAAARPA/nuOGi07aV3k/s1600/CartaInDreams.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Carta comidas In Dreams" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-Qi5HzOoIfK0/U-4OmYHiieI/AAAAAAAARPA/nuOGi07aV3k/s1600/CartaInDreams.jpg" height="400" title="Carta comidas In Dreams" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La carta de comidas. Muy interesante y completa.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Los precios, al menos en teoría, son bastante ajustados</b>, si bien es verdad que choca un poco que unos nachos cuesten igual que una hamburguesa, aunque hay que decir que la ración del entrante es más que justa y se antoja como una elección perfecta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Llegados a este punto, a algunos os sonará el estilo de la carta, los nombres de algunos platos e incluso su diseño. Pues tenéis razón y es que <b>este local es primo hermano de Harvey's</b>, comentado más arriba como otro punto en este "triángulo hamburguesero",<b> aunque si In Dreams lleva algo más de 5 años con nosotros, este otro apenas lleva tres.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Mención aparte tiene el servicio</b>, que cuando no hay mucha gente está a cargo, en barra y en salón, de un hombre con barba que parece que no te hace mucho caso, pero que <b>está pendiente al máximo y hace que todo esté en orden y nunca te falte de nada. Un 10 en este aspecto.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero vamos a lo interesante, como os hemos dicho antes,<b> las cervezas son uno de los puntos fuertes de In Dreams.</b> Nosotros <b>somos fans de la Samuel Adams</b>, la cual siempre pedimos cuando visitamos <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/01/nuevo-NY-burger-castellana.html" target="_blank">New York Burger</a> y que no podemos encontrar muy a menudo. Por otro lado,<b> también nos animamos con la anteriormente nombrada Westmalle</b>, una cerveza belga con mucho cuerpo y sabor, eso sí, <b>quizás un poco cara aquí (4.50€).</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-l11J3GsGlw0/U-4QFRQTHoI/AAAAAAAARPM/6o24LCZY6dk/s1600/CervezasInDreams.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Dos cervezas en In Dreams" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-l11J3GsGlw0/U-4QFRQTHoI/AAAAAAAARPM/6o24LCZY6dk/s1600/CervezasInDreams.jpg" height="426" title="Dos cervezas en In Dreams" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Samuel Adamas y Westmalle. Perfectas para hamburguesear.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Antes os lo hemos comentado, <b>los nachos son caros, a simple vista, pero todo eso se desvanece cuando llegan a la mesa.</b> <b>Un buen plato de tortillas fritas, con un queso fundido especiado en el centro y rodeado de <i>cuenquitos </i>con pico de gallo, jalapeños, queso crema y guacamole.</b> La verdad es que, para valer 8 Euros, es un señor plato. Destacada mención el pico de gallo, con un gran sabor gracias, en parte, al cilantro fresco y ese queso con gran sabor. Nos dejó encantados.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-fr7MBBF6mX4/U-4RAt5fupI/AAAAAAAARPU/kTZf4ifq-X4/s1600/NachosInDreams.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Nachos In Dreams" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fr7MBBF6mX4/U-4RAt5fupI/AAAAAAAARPU/kTZf4ifq-X4/s1600/NachosInDreams.jpg" height="426" title="Nachos In Dreams" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nachos con muchas cosas y en gran cantidad. Así nos gusta.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Después pasamos, sin más dilación, a las burgers</b>, las cuales, si nos gustaron las de Harvey's, no podían fallar. Al llegarnos a la mesa, ya <b>vemos un aspecto mucho más informal que en la presentación que tiene su "primo" más joven</b>, ya que nos las encontramos en una cesta de plástico, todo muy vintage, mezcladas con las patatas fritas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Quizás el detalle de la presentación no molesta a simple vista, ya que entra dentro del juego propuesto por el local. <b>El problema viene a la hora de manipular los alimentos</b>, ya que, si la hamburguesa va cargada de ingredientes, es complicado que no se desmorone por el camino.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En nuestro caso <b>nos decantamos por una hamburguesa Elvis</b>, que nos dijeron es una de las más solicitadas y no nos extraña, ya que los ingredientes que se presentan hacen que imaginemos una gran experiencia de sabor.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-yOly9qJO0NI/U-4SluGNdqI/AAAAAAAARPg/ze8IuIZu2zA/s1600/ElvisBurger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Elvis Hamburger" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-yOly9qJO0NI/U-4SluGNdqI/AAAAAAAARPg/ze8IuIZu2zA/s1600/ElvisBurger.jpg" height="426" title="Elvis Hamburger" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hamburguesa Elvis. Toda una súper ventas.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Dejaremos la carne para el final, si os parece. Empezamos hablando de los ingredientes. <b>El picadillo de aceituna y pepinillo y las verduras y bien, apoyando al conjunto y otorgando mucho sabor. El queso crema está muy bien</b> en la mezcla, pero es <b>una pena que sea exactamente el mismo que el que viene acompañando a los nachos</b>, con el cual ya nos quedamos a gusto y del que <b>esperábamos un poco más a presentarse en otro plato de la carta</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y ahora sí, la carne. La hemos dejado hasta ahora porque merece mención aparte. Nos la venden en la carta como de primera calidad, pero notamos un descenso de la misma con respecto a la comparación con la de Harvey's hace escasamente medio año. <b>Nunca se nos preguntó por el punto de carne, llegando a estar pasada al comerla, además de seca, imperdonable. Aunque lo que menos nos agradó fue esa textura compacta que proviene del pre-picado por parte del suministrador.</b> Con lo cual, esa carne de primera calidad, ve mermados los puntos por cositas como éstas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-fcL-m1YYFuM/U-4UDy5IVOI/AAAAAAAARPs/tiFBnRJERzw/s1600/CortesBurgersInDreams.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fcL-m1YYFuM/U-4UDy5IVOI/AAAAAAAARPs/tiFBnRJERzw/s1600/CortesBurgersInDreams.jpg" height="400" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalles de los cortes de las hamburguesas. Una pena de carne.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Con respecto al pan, de estilo mollete, no destaca ni por encima ni por debajo del conjunto del plato</b>, aunque sí que se agradece el detalle de venir algo tostado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y <b>la otra elección fue la Chili, con los mismos defectos que la anterior en cuestión de la carne, pero con un chili bien sabroso</b> y que consigue quitarle algo de sequedad a la carne y que funciona muy bien con el queso fundido, consiguiendo una mezcla que bien se podría comer por separado. Con este pequeño detalle, <b>esta burger sí que pasa a ser una elección factible si visitáis In Dreams.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Eso sí, <b>en este caso el pan no venía tostado</b> y se nos hizo un poco más seco que en la otra, a pesar de ser de estilo americano.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Y72m7GHprx0/U-4VLEhT8bI/AAAAAAAARP4/IBDvLy4xQ9s/s1600/ChilliBurger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Y72m7GHprx0/U-4VLEhT8bI/AAAAAAAARP4/IBDvLy4xQ9s/s1600/ChilliBurger.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chili Hamburger. como su nombre indica, lo mejor, el chili.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como podéis ver en las fotos, <b>las hamburguesas vienen acompañadas de patatas fritas</b>, congeadas, pero con un buen gusto, que casi nos consigue engañar.<b> La ración es más que suficiente, sobre todo si antes habéis pedido algún entrante, por lo que el plato os saciará con creces.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, <b>el ambiente <i>cincuentero</i> que nos ofrece In Dreams, el cual roza lo empalagoso, da paso a unas cartas irregulares</b>, en las que se cuidan muy mucho algunos detalles, como las bebidas, a pesar de ser algo caras y algunos platos, pero<b> que patina ligeramente en las hamburguesas</b>, <b>algo que no nos llegamos a explicar, ya que son casi idénticas a las de su "primo" Harvey's, con el cual nos quedamos, ya que el ambiente <i>fifties </i>pasa a ser más elegante y cuidado.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIO DESGLOSADO D ELA VISITA:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2 WESTMALLE: 9 €</div>
<div style="text-align: justify;">
2 SAMUEL ADAMS: 7 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 NACHOS CON QUESO: 7.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ELVIS HAMBURGUER: 8 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1CHILI HAMBURGER: 8.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TOTAL: 40 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.indreams-cafe.com/" target="_blank">www.indreams-cafe.com</a> (atualmente no funciona)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar In Dreams Café en la Calle San Mateo, 4.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3037.2679183178807!2d-3.7003149999999723!3d40.42506599999994!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd422888582499f1%3A0x8326a2b811f8aef4!2sIn+Dreams+Caf%C3%A9!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1408112378217" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-60122428243624901642014-08-15T12:44:00.000+02:002014-08-15T12:44:51.851+02:00GYMKANA HAMBURGUESERA: Ranking de la semana del 9 al 15 de agosto.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-gdiZ_TvIo_U/U-3avzO81BI/AAAAAAAAROI/g3QOzEThcQw/s1600/bannergymkana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera Gymkana Hamburguesera" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-gdiZ_TvIo_U/U-3avzO81BI/AAAAAAAAROI/g3QOzEThcQw/s1600/bannergymkana.jpg" height="132" title="Cabecera Gymkana Hamburguesera" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Una semana más volvemos a la carga con nuestro Ranking Oficial de la Gymkana Hamburguesera. Como siempre, os comentamos que es un corte de TODO el Ranking, estáis todos <i>monitorizados, </i> pero por razones de espacio y estética no os podemos poner a todos, así que, si tenéis alguna duda, nos podéis escribir a través del formulario en la pestaña de <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/p/contacto.html" target="_blank">CONTACTO</a> y estaremos encantados de solucionar vuestras dudas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><img alt="Ranking Segunda Semana Gymkana Hamburguesera" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-wpal5cWqxC0/U-3jm8orH3I/AAAAAAAAROY/HXbshK3NZVU/s1600/RankingSegundaSemana.png" height="640" style="margin-left: auto; margin-right: auto;" title="Ranking Segunda Semana Gymkana Hamburguesera" width="338" /></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ranking actualizado a viernes, día 15 de agosto a las 12.40 h.</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-wpal5cWqxC0/U-3jm8orH3I/AAAAAAAAROY/HXbshK3NZVU/s1600/RankingSegundaSemana.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span id="goog_1422257701"></span><span id="goog_1422257702"></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y una semana más, muchas gracias a todos por participar y ánimo que se avecinan sorpresas y más premios ;)</div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-14159783586339269002014-08-12T14:04:00.000+02:002014-08-26T14:34:59.009+02:00HAMBURGUESAS POR EL MUNDO: La fiebre de las “hamburguesas artesanas” llega a Lisboa.<div style="text-align: justify;">
Hoy nos trae un post muy internacional una amiga cuyo nombre empieza por C, no sabemos si tenemos chica nueva en la oficina, pero Cristina ha aprovechado su reciente viaje a Portugal para traernos este post que nos ilustra sobre la expansión hamburguesera que se vive en nuestro país vecino. Como no ha ido sola, la gran Clara A. nos ilustra sus grandes palabras. Empezamos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-nClM7sf2EYA/U-kgQQoot8I/AAAAAAAARKw/wBO0WMDJGe4/s1600/Cabecera+Hennessys.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera Hennessys" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-nClM7sf2EYA/U-kgQQoot8I/AAAAAAAARKw/wBO0WMDJGe4/s1600/Cabecera+Hennessys.png" height="176" title="Cabecera Hennessys" width="640" /></a></div>
<br />
Habéis leído bien, "hamburguesas artesanas" en Lisboa. Y fue algo que nos sorprendió mucho, ya que en zonas como Alfama, antiguo e inspirador barrio de pescadores, también <b>nos encontramos esta fiebre convertida en pequeños locales repartidos por sus empinadas y estrechas callejuelas.</b> Pero no solo ha llegado a Lisboa. <b>En gran parte del Algarve puedes descubrir numerosos locales que ofrecen lo que ellos llaman “hamburguesas artesanas”.</b> Si os perdéis y no sólo por sus preciosas calas, sino por sus pueblecitos con calles empedradas, llenas de historia y comercios de toda la vida, descubriréis, quizá por ser una de las zonas que más turismo recibe cada año, cómo poco a poco el hamburguesismo también ha llegado hasta aquí.<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tras varios días de marisco y deliciosos pescados, el cuerpo ya pedía una buena carne entre dos panes. Sin tener un destino concreto y perdiéndonos por Lisboa,<b> nos encontramos con un pub irlandés: Hennessy's, un local con una carta para casi todos los gustos, donde también puedes encontrarte con un concierto o ver con tus colegas un partido de fútbol cañón en mano. </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-zgP7Wa6qriI/U-ke9Fl9rCI/AAAAAAAARKc/3dF5BQzBph8/s1600/hennessys.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Hennessys Inside" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-zgP7Wa6qriI/U-ke9Fl9rCI/AAAAAAAARKc/3dF5BQzBph8/s1600/hennessys.jpg" height="426" title="Hennessys Inside" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El interior del local. Todo un pub irlandés en la capital lusa.</td></tr>
</tbody></table>
Antes de sentarnos en su terraza, preguntamos si la cocina estaba abierta porque eran las 5 de la tarde. Sí, se nos había ido de las manos la hora de comer y por suerte, parece que su cocina no cierra. Todo un puntazo. Revisamos en <a href="http://www.yelp.es/biz/hennessys-lisboa" target="_blank">Yelp</a> las reseñas de los usuarios portugueses, aunque <b>teníamos claro que probaríamos sus dos hamburguesas: la Hennessy's Hamburguer y la Hamburguer Tuga. Si os gusta el chorizo picante, sin duda la vuestra es la Tuga,</b> eso sí, preparaos y pedid no una sino dos cervezas porque además <b>lleva Azores Spicy Cheese. </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>La carne de ambas hamburguesas me recordó a esos filetitos rusos de las madres, pero con una mejor textura</b> (lo siento, mamá) <b>y se veía el ajito y el perejil, algo que hacía mucho que no me encontraba. </b><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>No nos preguntaron el punto de la carne</b> y <b>sin embargo</b>, al menos para mí, <b>era perfecto</b>. Con queso, cebolla caramelizada y una salsa muy suave que incluía trocitos de pepinillo, creo que esta burger demuestra que, <b>muchas veces, menos es más y que con una carne de calidad bien tratada y cocinada con amor, puedes triunfar.</b><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Las hamburguesas vienen con ensalada y patatas, que no eran <i>caseritas</i> así que, para mí, pierden ese punto.</b> Sin embargo, el pan tenía una estupenda consistencia y, a pesar de no estar tostado (soy fan de ese pan tostadito) le iba perfectamente a ambas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jkbVsHdJBX0/U-ke84FsyXI/AAAAAAAARKY/9oFwWnXKGD4/s1600/HennessysTuga.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Tuga Burger" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-jkbVsHdJBX0/U-ke84FsyXI/AAAAAAAARKY/9oFwWnXKGD4/s1600/HennessysTuga.jpg" height="476" title="Tuga Burger" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Tuga. Viva el picante.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Slq2h2KNgWk/U-ke9VFGNZI/AAAAAAAARKg/eNL2q2thjBs/s1600/HennessysBurger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Hennessys Burger" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Slq2h2KNgWk/U-ke9VFGNZI/AAAAAAAARKg/eNL2q2thjBs/s1600/HennessysBurger.jpg" height="476" title="Hennessys Burger" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hennessy's Hamburgurguer. En la sencillez está el éxito.</td></tr>
</tbody></table>
¿Y con qué maridas una burger? Con cerveza, gracias. <b>Pedimos Heineken y Sagres aunque lo cierto es que nos las habríamos tomado con una Súper Bock Abadía</b>, una de las variedades de esta marca pero que además se produce con una receta artesanal. Es competidora directa de Sagres en Portugal y tiene un punto amargo, que es posible que no guste a todo el mundo, pero quizá sea justo eso lo que la diferencia junto a una espuma con un cuerpo excepcional. Por cierto, hasta donde yo sé, no es fácil encontrar esta marca en España, así que si vas a Portugal, pruébala, y aprovecha para llevarte algunas para casa, pero ten cuidado porque a veces vienen con dragón incluido… </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="480" src="//www.youtube.com/embed/hC2XsJlH-8M" width="640"></iframe></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIO DE LA VISITA DESGLOSADO</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 HENNESSY'S HAMBURGUER: 9 €<br />
1 HAMBURGUER TUGA: 9 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 HEINEKEN: 2.50 €<br />
1 SAGRES: 2.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TOTAL: 23 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.hennessys-pub.com/" target="_blank">www.hennessys-pub.com</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar Hennessy's en la Rua Cais do Sodré, 32-38 Lisboa. Portugal</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1556.7444493710505!2d-9.142741999999993!3d38.70658299999998!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd19347c4a6b2ad5%3A0x8df20bc6f19a890f!2sHennessy's!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1407786515329" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-65552711284840922942014-08-08T13:42:00.001+02:002014-08-28T21:46:25.057+02:00GYMKANA HAMBURGUESERA: Ranking de la semana 1 (del al 8 de agosto)<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hsTajVrG0yQ/U-S3KNGPE_I/AAAAAAAARIA/tirJPNEvmYs/s1600/bannergymkana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera Gymkana Hamburguesera" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-hsTajVrG0yQ/U-S3KNGPE_I/AAAAAAAARIA/tirJPNEvmYs/s1600/bannergymkana.jpg" height="132" title="Cabecera Gymkana Hamburguesera" width="640" /></a></div>
<br />
Parece que fue ayer, pero ya ha pasado la primera semana de la Gymkana Hamburguesera. No os vamos a engañar, nos encanta decir que <b>habéis sido casi 100 personas las que nos habéis apoyado en esta primera semana</b> y que estáis disfrutando de las ofertas que os vamos dejando en los locales participantes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como siempre nos pasamos de texto, hoy os lo vamos a poner fácil con una <b>captura del ranking que tenemos, en el que os mostramos los mails en su parte</b> (cada uno se podrá identificar sin problemas), así como los puntos por cada visita <b>y con los correspondientes a compartir la experiencia en Redes Sociales.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-RHjF909O8qE/U-S20rocpzI/AAAAAAAARH4/FadzyFb9yRs/s1600/Ranking+Primera+Semana.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Ranking Primera Semana" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-RHjF909O8qE/U-S20rocpzI/AAAAAAAARH4/FadzyFb9yRs/s1600/Ranking+Primera+Semana.png" height="640" title="Ranking Primera Semana" width="350" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ranking actualizado a día 8 de agosto a las 13:40 horas.</td></tr>
</tbody></table>
De nuevo, sólo decir que <b>muchas gracias por participar y animaros a que sigáis adelante</b>, que las sorpresas no paran de llegar y cada vez tenemos ofertas y premios más jugosos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
¡Arriba el #VeranoHamburguesero!</div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-33895374438917739242014-08-06T11:30:00.000+02:002014-08-06T11:30:19.217+02:00¡DE10!: Si Mahoma no va a la hamburguesa, la hamburguesa va a Mahoma.<div style="text-align: justify;">
Ya erais muchos, quizás demasiados, los que no estabais reclamando que un sitio como ¡De10! no estuviese en nuestra <i>hemeroteca hamburguesera </i>y como aquí tenemos la máxima de "el lector siempre tiene la razón", para allá que nos fuimos, cámara en mano, para contaos nuestra experiencia en el local.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Un_Bne1fuSA/U9PGrvvpGmI/AAAAAAAAQvs/9MbmW-FxueY/s1600/Cabecerade10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera de 10" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Un_Bne1fuSA/U9PGrvvpGmI/AAAAAAAAQvs/9MbmW-FxueY/s1600/Cabecerade10.jpg" height="426" title="Cabecera de 10" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Precisamente ésa es la gracia y lo que destaca a ¡De10! con respecto a restaurantes con el mismo target (vamos, todos los de nuestra interminable lista), que está bien comer sentado en sus mesas, pero <b>te llevan a casa unas burgers estupendas</b> y así hasta el más <i>vaguete</i> puede disfrutar de lo que nos ofrece su carta.</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Y hablando de la carta, en este local, al girar todo en torno al delivery, <b>tenemos un menú que bien podríamos encontrar en el buzón</b>, vamos, que es lo mismo, aquí <b>no hay diferencias</b> y leeremos y elegiremos en base a una propuesta a modo de panfleto, con todo lo que nos ofrecen. Aquí un ejemplo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-VHqfaHeMHu0/U9PINyWFlHI/AAAAAAAAQv4/l9QfRmlh-1c/s1600/CartaDe10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Carta De10" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-VHqfaHeMHu0/U9PINyWFlHI/AAAAAAAAQv4/l9QfRmlh-1c/s1600/CartaDe10.jpg" height="400" title="Carta De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Algunos detalles de la carta de ¡De10!. Todo muy casual.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como podéis ver, aparte del "shock" inicial del estilo <i>buzoneo</i> de la carta, <b>tenemos una gran variedad de burgers, entrantes y postres</b>, con <b>precios quizás un poco (muy poco) elevado</b>s para lo que estamos acostumbrados últimamente. Nos resultan muy familiares las <b>opciones de personalización de nuestras hamburguesas</b>, <b>pudiendo elegir el tipo de carne</b>, entre ternera, buey (vaca vieja) o pollo; <b>el tipo de pan</b>, con su americano clásico, de mollete o bien el de brioche; <b>y el acompañamiento</b>, a elegir entre patatas fritas, asadas o nachos. Todo muy completo y como os decimos, nos vienen recuerdos de lugares como <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/02/the-burger-lobby.html" target="_blank">Burger Lobby</a> o <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/01/steak-burger-madrid.html" target="_blank">Steak Burger</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En cuanto al local, decir que gira en torno al mismo concepto que su carta, <b>todo muy informal y más orientado a que disfrutes en casa que en el propio sitio.</b> A pesar de ello, tenemos que decir que el tamaño del interior es considerable, con una barra y una zona, pequeña, de mesas, quizás algo juntas, en las que poder sentarnos más tranquilamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-_10su-yAEZ0/U9PNLiTHPII/AAAAAAAAQwE/qsdkb-lpkIc/s1600/De10+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="De10 por dentro" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_10su-yAEZ0/U9PNLiTHPII/AAAAAAAAQwE/qsdkb-lpkIc/s1600/De10+copy.jpg" height="400" title="De10 por dentro" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Entrada e interior de ¡De10!</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
La verdad es que, <b>al entrar, nos dio más sensación de entrar en una hamburguesería de las de toda la vida</b> que en un local en el que nos ofrecen unas muy buenas hamburguesas gourmet.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y tras las presentaciones, <b>nos decidimos por las opciones de menú de la carta, que están muy bien y salen mucho mejor de precio que pedirlo todo separado</b>, algo muy curioso, pero que agradecemos mucho. Hay que decir que t<b>ienen varias opciones de menús en la carta, todos muy completos y variados</b>, aunque a nosotros nos parecieron estos los que más se adaptaban a nuestras necesidades.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta vez tocó probar un <b>menú con hamburguesa de buey (vaca vieja) de 200 gr.</b>, en concreto la burger fue la Tennessee, acompañada de nachos <b>y otro con una de ternera de 150 gr.</b>, acompañada de patas fritas y ambas con pan de brioche. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero mientras llegaban nuestros pedido, <b>nos sorprendieron con un aperitivo</b>, unas salchichas envueltas con mostaza que ayudaron bastante a llevar la espera.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1_2mWpOGrCY/U9PPeA5kX_I/AAAAAAAAQwY/ddIFUvuOBr0/s1600/Tapillade10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Tapa De10" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-1_2mWpOGrCY/U9PPeA5kX_I/AAAAAAAAQwY/ddIFUvuOBr0/s1600/Tapillade10.jpg" height="426" title="Tapa De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Salchichas envueltas para aguantar la espera. Punto positivo.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Después de este detalle, vamos con nuestras queridas burgers, las protagonistas. <b>Empezamos con la Hamburguesa De10,</b> de ternera y cocinada al punto. Todo un espectáculo de ingredientes: huevo frito, jamón, torta del Casar y boletus. </div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-TH9SGH0qorw/U9PXWllP-AI/AAAAAAAAQxg/EA7NK69zxBU/s1600/De10+copia+2+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Hamburguesa De10" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-TH9SGH0qorw/U9PXWllP-AI/AAAAAAAAQxg/EA7NK69zxBU/s1600/De10+copia+2+copy.jpg" height="400" title="Hamburguesa De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hamburguesa De10 con patatas fritas y un detallito dulce.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
La verdad es que <b>la carne estaba muy bien cocinada y el punto era el ideal</b>, si bien es cierto que <b>150 gramos para ella nos parecen un poco escasos.</b> Todo el conjunto estaba muy bueno, pero, a pesar de que nos advirtieron que el sabor de <b>la torta del Casar podía ser algo fuerte, nosotros apenas lo percibimos </b>y en ningún momento quitó protagonismo a la carne, en absoluto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-sN-lPtP3-bQ/U9PRG6Q5_ZI/AAAAAAAAQwk/aIiHsIDQ-bw/s1600/CorteBurgerDe10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Corte Burger De10" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-sN-lPtP3-bQ/U9PRG6Q5_ZI/AAAAAAAAQwk/aIiHsIDQ-bw/s1600/CorteBurgerDe10.jpg" height="426" title="Corte Burger De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle del corte de la hamburguesa De10.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
También tenemos que decir que, igual, <b>el boletus fue sustituido a última hora por champiñones</b>, que no pasa nada, pero que se debería de decir, porque, aunque estos últimos <b>van a la perfección con el conjunto de la burger</b>, algún cliente puede protestar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Eso sí,<b> el pan nos enamoró, un brioche amarillo</b>, algo dulce, pero que va perfecto con la carne y el resto de ingredientes. Esponjoso y algo tostado, es cierto que en e<b>sta burger en concreto tenía mucho jugo con el que lidiar y se quedó algo blando, pero la elección fue la adecuada.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por último, <b>las patatas fritas de estilo rústico, con su piel, estaban bien fritas y tenían gusto de caseras</b>, nos encantaron, sobre todo mojadas en alguna de las salsas que hacen en el propio local y que pegan muy bien. <b>Buena ración para completar un buen conjunto.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-cDZAiHPFrA0/U9PSn_asa5I/AAAAAAAAQww/ivqu9wNTO-E/s1600/PapasDe10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Patatas De10" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-cDZAiHPFrA0/U9PSn_asa5I/AAAAAAAAQww/ivqu9wNTO-E/s1600/PapasDe10.jpg" height="426" title="Patatas De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Patatas fritas rústicas y sabrosas.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Llegados a este punto,<b> interrumpimos el post para hablar de otro aspecto informal</b> que habréis notado ya en las fotos. Y es que aquí todo es como en una hamburguesería normal, <b>no hay platos, los cubiertos son de plástico y todo nos viene en bandejas. Digamos que son hamburguesas gourmet "disfrazadas" de <i>fast food</i>, un concepto bastante curioso.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dicho esto, hablemos ahora, de <b>la hamburguesa de buey (hay que acabar de una vez con esto, ya que el buey está en peligro de extinción y es la vaca vieja la que se comercializa, si no, una burger de este animal costaría hasta miles de Euros).</b> Aquí, <b>la diferencia de carne es abismal</b> y se nota a simple vista, mucho más oscura, compacta y gruesa, debido, también a que son 50 gramos más de materia prima.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZiFoYSZ7BME/U9PT84jyl-I/AAAAAAAAQw8/f7mqTTyfqN8/s1600/TennesseeBurgerde10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Tennessee Burger De10" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZiFoYSZ7BME/U9PT84jyl-I/AAAAAAAAQw8/f7mqTTyfqN8/s1600/TennesseeBurgerde10.jpg" height="426" title="Tennessee Burger De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tennessee Burger de carne de vaca vieja.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Una ha<b>mburguesa sencilla, pero contundente</b>, con una carne espectacular y poco hecha, como solemos pedir. <b>Que respeten tan bien el punto de la carne ya es un gran punto a favor</b> y si encima el resto de ingredientes casan tan bien, estamos antes una buena burger digna de los mejores tops de la ciudad.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>El queso cheddar bien fundido aporta un gran sabor </b>y la salsa Tennessee, aunque no se aprecia mucho, juega en favor de la carne en todo momento.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3ubgYyEpraI/U9PVIKyi89I/AAAAAAAAQxI/6c4HXZ7-wwU/s1600/Corte+Tennessee+Burger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Corte Tennessee Burger De10" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-3ubgYyEpraI/U9PVIKyi89I/AAAAAAAAQxI/6c4HXZ7-wwU/s1600/Corte+Tennessee+Burger.jpg" height="426" title="Corte Tennessee Burger De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle del corte de la Tennessee Burger.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Por poner un "pero", <b>la distribución de los ingredientes hace que resbale todo</b> y que, si no estamos atentos, se nos desmonte toda la burger en las manos. Como podéis imaginar, es más un problema práctico y que preferimos pasar por alto, ya que la nota general de la burger es bastante alta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En<b> esta opción nos decantamos por los nachos como acompañamiento.</b> La primera impresión nos dejó un poco fríos, ya que<b> la presentación nos lleva a pensar que son unas tortillas que a saber el tiempo que llevan a ser pedidas</b>, con un guacamole más amarillo que verde, <b>pero no</b>, al abrir la cajita en la que vienen, <b>vemos que</b> <b>el guacamoles es fresco y sabroso y que los nachos están crujientes</b>. Igual a nosotros nos <i>engañaron</i> pero nos gustaron mucho, quizás una lástima que <b>el guacamole se nos antojase escaso, ya que las últimas chips se nos quedaron sin nada.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-B_8hQLvKW4A/U9PWZ7an78I/AAAAAAAAQxU/bvLQri7PSEQ/s1600/Nachos+De10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Nachos De10" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-B_8hQLvKW4A/U9PWZ7an78I/AAAAAAAAQxU/bvLQri7PSEQ/s1600/Nachos+De10.jpg" height="426" title="Nachos De10" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle de los nachos. Sorprendentemente ricos.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, <b>¡De10! nos ofrece un concepto basado más en el disfrute del cliente en casa que en el propio local, ofreciéndose como un <i>fast food</i> "de los de toda la vida" pero con un producto de calidad y muy digno.</b> Detalles como el de las gominolas en cada menú o el servicio tan amable y atento nos hacen pensar que, <b>si se lo propusieran, podrían mostrar una imagen en la que sentarse a comer una hamburguesa no sea tan informal</b> y que no nos sintamos como adolescentes comiendo su plato favorito. Por lo demás, tenemos que <b>quitarnos el sombrero por nuestros lectores</b>, que nos han recomendado un sitio de calidad y al que estaremos encantados de volver. ¡Gracias amigos!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por cierto, <b>en ¡De10! nos retan a comernos una monstruosa burger de 800 gramos</b>, con una pinta espectacular y a la que no nos lanzamos porque igual ahora no os estaríamos hablando de la misma forma. Para más información, entrad en la web que os dejamos debajo de estas líneas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.de10.eu/#1" target="_blank">www.de10.eu</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIO DESGLOSADO DE LA VISITA</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1 MENÚ BURGER DE10 CON PATATAS Y REFRESCO: 10.95 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 MENÚ TENNESSEE BURGER CON CERVEZA Y NACHOS: 12.95 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TOTAL: 23.90 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar ¡De10! en la Calle Gonzalo de Córdoba, 5.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1518.4861842101554!2d-3.7042360989501897!3d40.43161074461618!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd4228601c3c8793%3A0xc6942b944c2ec79c!2sCalle+Gonzalo+de+C%C3%B3rdoba%2C+5%2C+28010+Madrid!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1406392816463" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-24314038623704997332014-08-01T09:14:00.000+02:002014-08-22T18:31:20.837+02:00ESPECIAL: La Gymkana Hamburguesera nace en Madrid.<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-j5luaQ_IMU0/U9PeJu8P4TI/AAAAAAAAQx0/0Y_JRkFL4m8/s1600/bannergymkana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-j5luaQ_IMU0/U9PeJu8P4TI/AAAAAAAAQx0/0Y_JRkFL4m8/s1600/bannergymkana.jpg" height="132" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sí, amigos hamburgueseros, después de mucho sudor <strike>y no por el calor, que también</strike>, estamos muy orgullosos de presentaos esta iniciativa en la que nos hemos embarcado para que <b>podáis disfrutar de las mejores hamburguesas de la ciudad, nos lo contéis y podáis ganar premios por ello.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como os decimos, <b>estamos como locos de contentos por poder presentar nuestra Primera Gymkana Hamburguesera</b>, que os traemos <b>con la inestimable ayuda de Yelp Madrid</b> y con la que podréis dar<b> rienda suelta a vuestro hamburguesismo </b>y <b>visitar sitios tan míticos como Gobu Burger, Goiko Grill o La Vaca Picada</b>, hasta disfrutar de <b>unos buenos perritos calientes de la mano de Feltman's, nuestro bonus track.</b><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<b>Las fechas</b> de esta locura de olimpiada, Gymkana o excusa para ir a los mejores puntos de interés carnívoros son del viernes, <b>1 de agosto al martes 30 de septiembre.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero hablemos de las <b>reglas y bases</b>, que aunque podréis leer en este enlace, así como pinchando en la sección genérica más arriba. Bien, <b>lo primero que necesitaréis será un lector de códigos QR</b>, el cual asumimos que, a poco que estéis familiarizados con el mundo de internet, ya lo llevaréis en vuestro dispositivo móvil; la razón de esta necesidad es muy sencilla, <b>en cada local encontraréis unos carteles en la entrada, así como unos dípticos muy chulos</b> (que nos ha diseñado nuestra amiga <a class="g-profile" href="https://plus.google.com/111091831332662628457" target="_blank">+Isabel Martínez</a>) <b>en los que encontraréis un QR</b> personalizado para cada local, dicho código QR <b>os permitirá, a través de vuestro móvil, introducir vuestro mail para, así, poder desbloquear una oferta exclusiva en dicho local. Acto seguido, recibiréis un mail en el que se os confirmará la oferta, así como los puntos que ganaréis por dicho "check-in". </b><br />
<b><br /></b>
<b>IMPORTANTE: </b>para que la oferta sea válida y vuestros puntos se hagan efectivos, deberéis enseñar el correo con el número de la oferta al camarero que os atiende, si no, no podremos contabilizar vuestra visita.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
NOTA: <u>la introducción de vuestro mail sólo es para llevar un control de los puntos que vayáis acumulando, así como para ponernos en contacto con la persona que gane la Gymkana.</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Además, <b>si compartís en Twitter vuestra visita mencionando a Hamburguesas en Madrid y el local en cuestión, como el hashtag #VeranoHamburguesero, sumaréis un jugoso punto extra</b>, que siempre viene bien en caso de desempates ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fácil, ¿verdad? Pues con algo tan sencillo como eso, <b>podréis disfrutar desde una ración de patatas fritas o aros de cebolla, así como una cerveza, completamente gratis.</b> Y <b>cuantos más puntos acumuléis, más oportunidades tendréis de ganar:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: justify;">Una comida o cena en el restaurante más visitado de la Gymkana.</li>
<li style="text-align: justify;">Una comida/cena en Feltman's.</li>
<li style="text-align: justify;">Dos entradas para disfrutar de La Golfa de Jamming.</li>
<li style="text-align: justify;">Varias sorpresas misteriosas de la mano de Yelp Madrid.</li>
</ul>
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<span style="text-align: justify;">Para aumentar más vuestros hambres y ansias hamburgueseros, <b>os comentamos los restaurantes en los que podréis participar de esta Gymakana. Ojo, pronto llegarán más sorpresas y se irán incorporando nuevos locales según pasen los días.</b> <u>Recomendamos que estéis atentos nuestras redes sociales, así como a este post, que iremos actualizando.</u></span><br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/03/gobu-burger-principe-de-vergara.html" target="_blank">Gobu Burger</a> - En sus locales de Príncipe de Vergara y Las Tablas. (2ª bebida gratis*)</li>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/06/la-trastienda-tapas-mercado-san-anton.html" target="_blank">La Trastienda Tapas</a>. (1 caña de cerveza gratis)</li>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/09/goiko-grill-madrid.html" target="_blank">Goiko Grill</a>. (1 cerveza gratis)</li>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/06/la-terraza-de-goiko-grill.html" target="_blank">La Terraza de Goiko Grill</a>. (1 cerveza gratis)</li>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/12/la-vaca-picada-revisitamos-una-de.html" target="_blank">La Vaca Picada</a> - En sus tres locales. (postres y chupito gratis al pedir un entrante y un plato principal)</li>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/07/tates-las-tablas.html" target="_blank">Tate's</a> - En todos sus locales, menos el de Alonso Cano, que estará cerrado hasta el 1 de septiembre (2ª bebida gratis*)</li>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/06/gancho-y-directo-segunda-parte.html" target="_blank">Gancho y Directo</a> - En su local de Pozuelo con vuestra 2ª consumición gratis* y en su local del Mercado de San Ildefonso con una ración de patatas fritas gratis.</li>
<li style="text-align: justify;"><a href="http://feltmans.es/#feltmanshotdog" target="_blank">Feltman's</a> - en sus dos locales, Calle Sevilla y Centro Comercial Príncipe Pío (2 toppings gratis con tu menú Feltman's)</li>
</ul>
<div>
<div style="text-align: justify;">
* La segunda bebida siempre será de igual o menor valor a la primera que se pidió.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Por supuesto, todas estas ofertas no son compatibles ni con los menús que ofrecen los locales ni con otro tipo de ofertas ofrecidas por terceros. Aquí disfrutaréis de de la promoción <u>exclusiva</u> de la Gymkana Hamburguesera.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<span style="text-align: justify;"> A continuación os contamos los puntos que podéis ganar.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<ul style="text-align: start;">
<li style="text-align: justify;">POR VISITAR UN NUEVO LOCAL: 5 PUNTOS</li>
<li style="text-align: justify;">POR VOLVER A UN LOCAL: 3 PUNTOS</li>
<li style="text-align: justify;">POR COMPARTIR EN TWITER: 1 PUNTO</li>
<li style="text-align: justify;">POR VISITAR TODOS LOS LOCALES DE UNA MISMA MARCA: 7 PUNTOS</li>
<li style="text-align: justify;">POR VISITAR TODOS LOS LOCALES: 20 PUNTOS</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Por supuesto,<b> si tenéis alguna pregunta, no dudéis en contactar con nosotros a través del formulario, así como en la sección de comentarios de más abajo.</b><br />
<br />
Añadimos que, ademas de en nuestras reseñas, <b>podéis tener toda la información que necesitéis sobre los locales de la Gymkana en la web de <a href="http://www.yelp.es/" target="_blank">Yelp</a></b>, donde su maravillosa comunidad escribe sin parar sobre los mejores sitios de Madrid. También, <b>os recomendamos que os descarguéis su <a href="http://www.yelp.es/yelpmobile" target="_blank">app aquí</a></b> (si no lo habéis hecho ya) <b>para tener en todo momento la información que nos ofrecen.</b><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
Y como se decía en Roma, adelante, ¡que comiencen los Juegos y que gane el hamburguesero máximo! Mucha suerte a todos.</div>
</div>
</div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-71743581949838042562014-07-29T10:48:00.000+02:002014-07-29T13:24:50.918+02:00HAMBURGUESAS POR EL MUNDO: De Silva, un respiro de tanto curry en Sri Lanka.<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
A esta corresponsal hamburguesera que recorre el mundo le pierde la comida asiática, tanto que cuando vivía en Madrid soñaba con volver a los puestecillos de las calles de Bangkok... Sin embargo, y a pesar de estar casi un mes en Tailandia probando cada cosa que pillaba por la calle, las últimas tres semanas en Sri Lanka han sido duras gastronómicamente hablando.</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
Al contrario de lo que pudiera parecer al estar este país a dos pasos de India y su extraordinaria variedad de platos, en la antigua Ceylán las posibilidades se acaban al segundo día. Cansadísima de tanto <i>fried rice</i>, <i>rice & curry</i>, <i>kotthu rotti</i> y <i>short eats</i> para desayunar comer y cenar llega un punto que <b>se te vuelve a despertar el sentimiento hamburguesero</b>.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
La verdad es que el calor que he pasado últimamente no invitaba a refugiarme a comer pero, llegada a la zona de montañas de la Lágrima de India (que bien podía ser una pequeña Inglaterra), donde las temperaturas no superan los 15º, pequé y he vuelto a morder una hamburguesa.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-PZzXe9vE96M/U9deOft7PVI/AAAAAAAAQ6o/vXitnN2CPdc/s1600/Camposdete%CC%81SriLanka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Campos de té en Sri Lanka" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-PZzXe9vE96M/U9deOft7PVI/AAAAAAAAQ6o/vXitnN2CPdc/s1600/Camposdete%CC%81SriLanka.jpg" height="640" title="Campos de té en Sri Lanka" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Campos de té en Sri Lanka.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<a name='more'></a>El antojo trajo consigo una rápida búsqueda en Tripadvisor y la palabra burger venía situada en el restaurante De Silva, que terminó siendo el apellido del dueño, un descendiente de algún portugués que apareció por la isla en tiempos de colonización.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Nuwara Eliya</b> es un pueblecito con poco más que hacer que pasear para ver sus casas coloniales y luego explorar sus preciosas fábricas de té que nos trae estampas de un espectacular verde en las que las recolectoras son las protagonistas. Pero si hay una calle con movimiento en la ciudad es la <b><i>New Bazaar Street</i></b>, llena de tiendas y restaurantes, entre los que se encuentra esta sencilla cafetería donde la decoración brilla por su ausencia.</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oPhvBB84bcU/U9deP5tZNJI/AAAAAAAAQ6w/Mk7_JlhxXS8/s1600/Da+silva+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Collage Da Silva" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-oPhvBB84bcU/U9deP5tZNJI/AAAAAAAAQ6w/Mk7_JlhxXS8/s1600/Da+silva+copy.jpg" height="400" title="Collage Da Silva" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El local por dentro y por fuera.</td></tr>
</tbody></table>
En la <b>carta</b> de De Silva encontramos todo tipo de platos srilanqueses (los mismos arroces de siempre), sándwiches, desayunos occidentales y nuestras amigas las hamburguesas en sus 5 variedades.</div>
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<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-UUOf5qPW7lU/U9deFIXZnPI/AAAAAAAAQ6Y/P3Cbq7eTVrA/s1600/CartaDaSilva.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Carta Da Silva" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-UUOf5qPW7lU/U9deFIXZnPI/AAAAAAAAQ6Y/P3Cbq7eTVrA/s1600/CartaDaSilva.jpg" height="426" title="Carta Da Silva" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La carta de burgers. Nada mal para estar donde estamos.</td></tr>
</tbody></table>
No vayáis a pensar que éste es un sitio para guiris. Está lleno de locales porque los precios son bastante normalitos, aunque con la hamburguesa tiramos la casa por la ventana, al ser casi lo más caro de la carta y nos salimos de nuestro presupuesto mochilero diario. En cualquier caso, estamos hablando de que l<b>a burger más cara cuesta 2,25 €</b> al cambio, más no podemos pedir.</div>
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Lo dicho, dándolo todo, me pedí una <b>De Silva Special Burger</b> que, además de la carne, traía huevo, lechuga, tomate y queso. Este último es un ingrediente inaudito en cualquier comida srilanquesa que se precie, así que lo disfrutamos como si fuese un oasis enmedio del desierto.</div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-P9oh-ajx_78/U9ddzxq8cNI/AAAAAAAAQ6E/2FoKQW4nlec/s1600/BurgerDasilva3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Special Burger Da Silva" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-P9oh-ajx_78/U9ddzxq8cNI/AAAAAAAAQ6E/2FoKQW4nlec/s1600/BurgerDasilva3.jpg" height="426" title="Special Burger Da Silva" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Da Silva Special Burger. Arriba la batalla.</td></tr>
</tbody></table>
No podíamos esperar otra cosa, la<b> hamburguesa es batallera, batallera</b>. Sin embargo, <b>el conjunto era glorioso</b> y no precisamente por la calidad de la carne, que era más fina que una sábana... Aún así, el sabor no nos defraudó y es posible que fuese por el aliño, bastante decente y extrañamente sin picante, cosa que no se estila en este país.</div>
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El resto de ingredientes son frescos y el detalle del huevo nos gusta, a pesar de no poder mojar en su yema.</div>
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<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-vCKEEdqfsgk/U9deAVVU_2I/AAAAAAAAQ6Q/tLlmn4pjnk8/s1600/CorteBurger.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Corte de la Special Burger Da Silva" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-vCKEEdqfsgk/U9deAVVU_2I/AAAAAAAAQ6Q/tLlmn4pjnk8/s1600/CorteBurger.jpg" height="426" title="Corte de la Special Burger Da Silva" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle del corte de la burger.</td></tr>
</tbody></table>
Por último, como acompañamiento tenemos a nuestras amigas las <b>patatas fritas</b>, que llevábamos un tiempo sin comer y que, a pesar de ser congeladísimas, nos parecieron el máximo manjar. Hay que ver lo que hace la nostalgia...</div>
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<br /></div>
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En definitiva, si alguna vez os animáis a visitar este preciosísimo país en el Océano Índico, no podéis dejar de pasar por sus Tierras Altas y dedicar unos cuantos días a recorrer sus plantaciones de té. Ya de paso, como hamburgueseros de pro, <b>¿por qué no darse un homenaje después de tanto arroz? </b>De Silva nos pareció un <b>sitio perfecto</b> para ello, un local limpio, con un personal agradable que nos despidió con un ‘Adiós’ en castellano y con unos platos a precios que en España nos parecerían de broma.</div>
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<i>¿Quién se anima a darse una vuelta por las plantaciones de té y a zamparse una burger después?</i></div>
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PRECIO DESGLOSADO DE LA VISITA:</div>
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1 De Silva Special Burger: 400 rupias (2,25 €)</div>
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1 Soda: 55 rupias (0,30 €)</div>
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TOTAL: 455 rupias (2,55 €)</div>
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<div style="text-align: justify;">
En tu visita a Nuwara Eliya puedes encontrar De Silva Food Center en c/2 building, New Bazaar Street.</div>
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<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3960.310400389313!2d80.76682809999998!3d6.972658500000002!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3ae3804d20834daf%3A0xa99ba4506aaca394!2sNew+Bazaar+Rd%2C+Nuwara+Eliya%2C+Sri+Lanka!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1406552403904" style="border: 0;" width="500"></iframe></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-1359848019092559522014-07-22T13:59:00.000+02:002014-07-22T13:59:03.196+02:00HAPPIG: Salve a la carne de cerdo.<div style="text-align: justify;">
La mayoría de las veces tendemos a hablar de la carne de la hamburguesa que proviene de la vaca y nos olvidamos que, sobre todo en España, tenemos la suerte de contar con una excelente carne de cerdo. Menos mal que reciente han llegado los amigos de Happig para poner el producto porcino donde se merece.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_xs9d_ay6aY/U80xe1FlymI/AAAAAAAAQhI/JGFK4eNsm4c/s1600/CabeceraHappig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera Happig" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_xs9d_ay6aY/U80xe1FlymI/AAAAAAAAQhI/JGFK4eNsm4c/s1600/CabeceraHappig.jpg" height="426" title="Cabecera Happig" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Con los tiempos que corren, es toda una sorpresa encontrarse con iniciativas así, en las que <b>la materia principal venga del cerdo</b>. Toda la <i>culpa</i> de ello la tiene <b>el grupo <a href="http://www.copese.net/" target="_blank">Copese</a>, establecido en Segovia</b>, que han decidido, por fin, <b>hacernos la vida más fácil y comercializar ellos mismos sus propios productos</b>, con lo que se gana en seguridad y calidad, ya que son ellos mismos los últimos responsables de lo que nos llevamos al estómago. Y hablando de facilidades, no acaba aquí la cosa, ya que el concepto de <b>Happig toca todos los palos para que el cliente está feliz con su experiencia.</b><br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Concretamente,<b> Copese cría y ofrece un cerdo de la variedad Duroc, procedente de Estados Unidos</b> y característico por su sabor y calidad de sus carnes, aquí os dejamos <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Duroc_(raza_porcina)" target="_blank">un enlace para que leáis más en profundidad sobre el tema.</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ya supondréis que <b>el local tiene una cocina y ofrece un salón para degustar todos los productos que ofrecen, además de poder salir a la terraza</b>, la cual podría estar perfectamente en nuestro especial de <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/07/terrazas-hamburgueseras.html" target="_blank">terrazas hamburgueseras</a>, a pesar de su limitado tiempo de vida. Pues no acaba aquí la cosa y <b>el cliente también puede llevarse los productos, ya sea "en crudo" o bien cocinado</b>. Vamos, que más fácil, imposible.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Gx2HDSDNVfU/U80yyVebo7I/AAAAAAAAQhU/hfg6BookAkg/s1600/Happig2+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Collage local Happig" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Gx2HDSDNVfU/U80yyVebo7I/AAAAAAAAQhU/hfg6BookAkg/s1600/Happig2+copy.jpg" height="400" title="Collage local Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tanto el interior del local como lo que en él se ofrece es todo un espectáculo.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como veis en el collage, <b>el producto estrella es el jamón</b>, <b>aunque tenéis una gran cantidad de platos procedentes del cerdo</b> que, seguro, os encantan. Además, <b>cuentan con productos lácteos que les suministra la <a href="http://www.granjacantagrullas.com/" target="_blank">Granja Cantagrullas</a></b>, un fabricante que cada día está en la cabeza -y estómagos- de más gente, debido a la gran calidad de sus quesos (aunque lo de los yogures es de pecado total).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero empecemos por el local, que, como os decimos, cuenta desde su apertura con una enorme terraza -provisional- bastante interesante para tomar un vino una cerveza disfrutando de unos poquitos torreznos o un buen plato de jamón recién cortado. Además,<b> es bastante amplio y a la barra que limita el local con la cocina siempre a la vista, la complementan unas mesas altas y unas tantas más bajas para los que prefieren comer más cómodos.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Todo con unas cristaleras enormes</b>, que no sólo llenan de luz el interior, sino que hacen que, desde fuera, veas el espectáculo y sientas unas ganas tremendas de entrar, sobre todo cuando pasas por la parte de los jamones y ves a ese muchacho que no para de sacar lonchas :D</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-330oCY5aK5Y/U801MuAYMeI/AAAAAAAAQhg/ZDXyY1KXPxI/s1600/Happig1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Happig Exterior" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-330oCY5aK5Y/U801MuAYMeI/AAAAAAAAQhg/ZDXyY1KXPxI/s1600/Happig1+copy.jpg" height="400" title="Happig Exterior" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ya desde fuera, Happig invita a entrar y disfrutar.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Una vez sentados y <b>al ojear la carta</b>, nos surge un problema y grande, ya que <b>todo lo que hay suena delicioso y los precios invitan a probar más de una cosa</b>, ya que, a pesar de encontrarse en una zona cara, los platos no suben mucho y son totalmente razonables.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FZ2fGUSCuO0/U802LunweFI/AAAAAAAAQhs/bFPLu6tjlnY/s1600/Happig3+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Carta Happig" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FZ2fGUSCuO0/U802LunweFI/AAAAAAAAQhs/bFPLu6tjlnY/s1600/Happig3+copy.jpg" height="400" title="Carta Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalles d ela carta.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Nos llama poderosamente la atención el apartado de la brasa</b>, ya que cuentan con una estupenda parrilla de carbón en la que, damos fe, las carnes salen muy, pero que muy bien.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y si a todas estas tentaciones les sumamos la incorporación de <b>la cerveza artesanal La Loca Juana </b>(espectacular) y <b>la selección de vinos de Rueda, Ribera del Duero Rioja</b>, la perdición está asegurada. Nosotros, particularmente, quisimos probar la cerveza y sinceramente, nos enamoramos. Esperamos verla en más sitios próximamente, porque merece mucho la pena.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-1Xr90VjslrE/U803KIz-jpI/AAAAAAAAQh4/inQaslqvlKc/s1600/JuanaHappig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="La Loca Juana" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-1Xr90VjslrE/U803KIz-jpI/AAAAAAAAQh4/inQaslqvlKc/s1600/JuanaHappig.jpg" height="426" title="La Loca Juana" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Detalle de la versión "pelirroja" de La Loca Juana. Nos gustan pelirrojas, sí.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Es una cerveza ideal para acompañar con un poquito de jamón, para ir haciendo boca, tal y como hicimos nosotros.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-4vAqvMOtdig/U81CuKa4C5I/AAAAAAAAQjQ/mZKScjTikUU/s1600/JamonHappig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Tapa jamon" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4vAqvMOtdig/U81CuKa4C5I/AAAAAAAAQjQ/mZKScjTikUU/s1600/JamonHappig.jpg" height="426" title="Tapa jamón" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Esa tapita de jamón que nunca puede faltar.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Pero pasemos a los bueno, la <i>manduca</i>, que comenzó<b> probando varias cositas que nos gustaron mucho</b>, algunas todavía fuera de la carta, pero que esperamos que se incorporen en breve. Primero, <b>unas salchichas de cerdo rebozadas en kikos</b>, ideal para celiacos, de los que preocupan mucho en Happig y los cuales estarán encantados de ver la amplitud de la oferta que hay para ellos. <b>Curiosa es la salsa que nos proponen para mojar estos trozos: una Louisiana de elaboración propia</b>, con varias especias y un toque picante que va muy bien con el regusto a maíz que se consigue con el rebozado.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Después, probamos <b>las croquetas de jamón y unas cotillas rebozadas sin hueso (nuggets ibéricos)</b>, a modo de dados. Las primeras, bien, con una bechamel muy rica y un buen sabor a jamón y las costillas muy curiosas, ya que no estamos acostumbrados a comerlas así y que si no es por su potente sabor, no lo diríamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-cH4406zu5ek/U804Nq9ZzKI/AAAAAAAAQiE/Kqp8adDPsIg/s1600/Happig4+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Entrantes Happig" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cH4406zu5ek/U804Nq9ZzKI/AAAAAAAAQiE/Kqp8adDPsIg/s1600/Happig4+copy.jpg" height="400" title="Entrantes Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Collage de entrantes. ¿Podéis elegir sólo uno?</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Seguido probamos <b>un salmorejo sin pan <i>gluten free</i> y diferente,</b> pero muy, muy rico, seguro que a más de un cordobés le agrada, eso sí, echamos de menos la consistencia que le da el pan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No sabíamos dónde colocar <b>algo que pedimos y que nos acompañó durante toda la velada</b>, aunque podría acompañarnos durante toda nuestra vida. <b>Los torreznos, originales, de careta y espectaculares</b>, sobre todo con una buena cerveza, como es el caso. Ya sabemos que <b>es algo de lo que no se puede abusar, pero una vez en la vida hay que probarlos. Nos encantan.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Z09qtLWVhks/U81EZoL4pOI/AAAAAAAAQjc/AZUTXKeZBfQ/s1600/TorreznosHappig2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Torreznos Happig" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Z09qtLWVhks/U81EZoL4pOI/AAAAAAAAQjc/AZUTXKeZBfQ/s1600/TorreznosHappig2.jpg" height="426" title="Torreznos Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Torreznos friticos al momento. Un pecado admisible.</td></tr>
</tbody></table>
Y terminamos la ronda de entrantes con una <b>ensalada de tomate <i>Rambo</i></b>, proveniente de nuestra región y con sabor espectacular, <b>acompañado de unas tiras de lomo de cerdo al wok</b> que hará las delicias de más de un fan de las ensaladas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para ir haciendo más hambre, probamos el <b>Lo más Happig Duroc</b>,<b> todo un <i>must</i> si visitáis Happig.</b> Se trata de<b> un plato con una selección de cortes de cerdo tales como el secreto, la pluma, solomillo y presa. Sencillamente deliciosos</b> y con ese sabor a brasas que tanto nos gusta. Están <b>acompañados por unas patatas Bartolas</b>, que no es más que una técnica para freirlas que inventó un señor que se llamaba Bartolo y que le da <b>una textura casera y cierto regusto a ajo</b>. Interesante acompañamiento.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-1f7txiFclLk/U8054FB1GaI/AAAAAAAAQiQ/u-NRDZ4WUbQ/s1600/CarnesHappig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Los Mas duroc Happig" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-1f7txiFclLk/U8054FB1GaI/AAAAAAAAQiQ/u-NRDZ4WUbQ/s1600/CarnesHappig.jpg" height="426" title="Los Mas duroc Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lo más Happig Duroc de sus Bartolas. Homenaje carnívoro.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Después de este festival, pasamos a los platos fuertes. Como queríamos probar muchas cosas, pero nuestros estómagos no daban para más, nos tiramos a por <b>la</b> <b>#GorrinoBurger y a por el Hotpork</b> (perrito caliente), ambos con pan de Garcillán.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Empezamos con el perrito, para dejas esa burger para el final, como los buenos. <b>Es la misma salchicha de cerdo ibérico que catamoss antes rebozada de kikos, muy jugosa y sabrosa</b>, sobre todo a la brasa y muy bien secundada por cebolla frita crujiente. El otro reclamo, <b>el pan, bastante bien, sí que echamos de menos que vaya un poco tostado, pero es ideal para probar.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-5jX9BkWVLvY/U806qxdGQSI/AAAAAAAAQiY/DNHVeuXaok0/s1600/Perrito+Happig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Hotpork Happig" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-5jX9BkWVLvY/U806qxdGQSI/AAAAAAAAQiY/DNHVeuXaok0/s1600/Perrito+Happig.jpg" height="426" title="Hotpork Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hotpork. Buena salchicha y buen pan, ¿Algo más?</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como veis en la foto, <b>podemos optar por acompañar el perrito con unos hilos de pepinillo</b>, a nosotros se nos pasó, pero porque está perfecto tal cual, aún así, en Happig nos dan una opción más.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y al fin llegamos a nuestra víctima, la #GorrinoBurger, <b>una hamburguesa de cerdo ibérico</b>, con una <b>carne muy fina y muy bien cocinada en las brasas.</b> <b>Nos gustó bastante en su conjunto</b>, pero <b>el pan de Garcillan, quizás aquí juega un poco en su contra</b>, ya que, además de no venir tostado, creemos que es demasiado duro y consistente para lo que estamos acostumbrados a ver en una hamburguesa normal. Aún así, es un pan excelente y con su propia identidad. <b>Nosotros lo aprovecharíamos para ponerle un poquito de tomate y unas lonchas extras de jamón :P</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IH9Kr5Phq5o/U808XAT0sWI/AAAAAAAAQik/nm7F7RgMdI8/s1600/Happig+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="GorrinoBurger Happig" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-IH9Kr5Phq5o/U808XAT0sWI/AAAAAAAAQik/nm7F7RgMdI8/s1600/Happig+copy.jpg" height="400" title="GorrinoBurger Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La GorrinoBurger. Una sorpresa porcina con un pan demasiado <i>especial.</i></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Aún por ese detalle,<b> la hamburguesa es curiosa y tanto la carne como las verduras -lechuga y tomate- funcionan muy bien y si la complementamos con una (o varias) de las salsas que nos sirven, gana bastante</b>. Ya sabemos que no somos partidarios de echar salsa en una hamburguesa gourmet, pero es que tanto la Louisiana, de la que hemos hablado antes, como la mostaza o el ketchup son realmente espectaculares y nos alegramos de que haya sitios así, que elaboran sus propias salsas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aunque <b>echamos de menos unas patatas fritas para acompañar</b>, a pesar de estar llenos, creemos que son necesarias con cualquier burger que se precie. y más habiéndolas probado y sabiendo que están impresionantes.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
¿Pensáis que ya está bien? Nosotros también, pero v<b>amos a por el postre</b>, que merece la pena. Primero, un <b>yogur de Cantagrullas con miel.</b> Algo sencillo, de toda la vida, pero que, por sus ingredientes y materia prima es algo delicioso. <b>Morimos de placer.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-UfyBsGvsLno/U80-IyfQgoI/AAAAAAAAQi4/3F780bgaB9A/s1600/YogurHappig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Yogur Cantagrullas Happig" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-UfyBsGvsLno/U80-IyfQgoI/AAAAAAAAQi4/3F780bgaB9A/s1600/YogurHappig.jpg" height="426" title="Yogur Cantagrullas Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yogur artesano con miel. Sin palabras.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Pasamos al siguiente, porque la foto de arriba habla por si sola, parece una cerveza, pero ni os imagináis lo rico que está. Y para finalizar con dulce, una <b>macedonia hecha en la jornada y bañada en zumo de naranja</b>. Otro postre sencillo, de toda la vida, pero cuidado y muy rico. <b>Perfecto para desengrasar o quitarnos el remordimiento por todo lo anterior.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-DJo6aw61dnk/U80-wWrUVoI/AAAAAAAAQjE/kalzm1RkjzU/s1600/MacedoniaHappig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Macedonia Happig" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-DJo6aw61dnk/U80-wWrUVoI/AAAAAAAAQjE/kalzm1RkjzU/s1600/MacedoniaHappig.jpg" height="426" title="Macedonia Happig" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Macedonia con zumo de naranja. La parte "sana".</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, <b>Happig ha llegado con muchas ganas de quedarse y motivos no le faltan</b>, una<b> imagen muy cuidada y una experiencia bastante agradable</b>, con un local estupendo, amplio y agradable en el que poder degustar una <b>gran variedad de productos de un cerdo de primera calidad</b> <b>a precios bastante interesantes</b>. Además, lo de que sea tienda y además te puedas llevar los platos ya cocinados es ideal para todos. <b>Un concepto de comodidad y calidad que nos ha encantado</b> y que, como nos dijeron, es perfectamente franquiciable, por lo que esperamos ver más locales con el cerdito feliz muy pronto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por supuesto, dar las gracias a Happig por acogernos y dejarnos conocer sus productos y su local en compañía de los amigos de <a href="http://www.yelp.es/" target="_blank">Yelp Madrid</a> o con Maite de <a href="http://www.madridmegustas.com/" target="_blank">Madrid me gustas</a>, a la que pudimos desvirtualizar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIOS DE LOS PLATOS RESEÑADOS:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
CERVEZA LA LOCA JUANA: 4 €</div>
<div style="text-align: justify;">
DOBLE DE CERVEZA ALHAMBRA: 2.50€</div>
<div style="text-align: justify;">
SALMOREJO: 6.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
TORREZNOS FRITICOS: 5.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
CROQUETAS DE JAMÓN: 6€</div>
<div style="text-align: justify;">
NUGGETS IBÉRICOS: 5 €</div>
<div style="text-align: justify;">
LO MÁS HAPPIG DUROC: 8 €</div>
<div style="text-align: justify;">
ENSALADA RAMBO: 6.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
HOTPORK: 6 €</div>
<div style="text-align: justify;">
GORRINOBURGER: 7 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.happig.es/" target="_blank">www.happig.es</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar Happig en la Calle Juan Bravo, 52.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3036.942247587736!2d-3.6747819999999782!3d40.432277699999936!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd4228b859c3802b%3A0x64b12390beb1f300!2sCalle+de+Juan+Bravo%2C+52%2C+28006+Madrid!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1405960170029" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-12351988446396446122014-07-15T19:23:00.000+02:002014-07-16T13:49:09.921+02:00HAMBURGUESAS POR EL MUNDO: ROCKABILLY, Hamburguesas canarionas con mucha marcha.<div style="text-align: justify;">
Nos gusta viajar y cada vez que podemos no dudamos en meternos en un avión. Y también nos gustan mucho las Islas Canarias, como ya os contamos en <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/04/hamburgueseria-superguay-en-lanzarote.html" target="_blank">este post</a>, así que esta vez <b>venimos con más hamburguesas isleñas, esta vez desde Las Palmas de Gran Canaria</b> y con mucho rock de por medio.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UqwokwIQUWs/U8VNuYZyrPI/AAAAAAAAQb4/uBZtIS3P9FM/s1600/Cabecera+rockabilly.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera Rockabilly" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-UqwokwIQUWs/U8VNuYZyrPI/AAAAAAAAQb4/uBZtIS3P9FM/s1600/Cabecera+rockabilly.jpg" height="480" title="Cabecera Rockabilly" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ya <b>nos habían hablado mucho de Rockabilly, demasiado</b>, tanto, que descubrimos que ya van por su segundo local, así que no pudimos resistirnos a probar las que, <b>dicen, son las mejores hamburguesas de la isla</b>, así que nos peinamos nuestros tupés, nos subimos a nuestros Cadillacs y para allá que fuimos.</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: justify;">
<b>La primera impresión del local nos gustó mucho, muy amplio y con varias zonas diferenciadas.</b> Todas <b>las paredes están decoradas con motivos rockeros</b> y algunas zonas, además, <b>están empapeladas con cómics</b>, otro de nuestros vicios ocultos. Así que todo hacía presagiar que sería una velada agradable.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-23dCPM8qgmM/U8VOeZLc36I/AAAAAAAAQcA/AcO0sz2ZzdI/s1600/Rockabilly+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Interior local Rockabilly" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-23dCPM8qgmM/U8VOeZLc36I/AAAAAAAAQcA/AcO0sz2ZzdI/s1600/Rockabilly+copy.jpg" height="360" title="Interior local Rockabilly" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El local, muy original por dentro y por fuera.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Pero es que la originalidad no acaba aquí y es que <b>la carta también es digna de ver</b>, no sólo por la oferta hamburguesera, sino porque, siguiendo el hilo de la decoración, <b>está "camuflada" en un cómic</b>, lo cual nos encanta. Ya mirando las burgers, <b>nos sorprenden tanto la variedad, como la cantidad, eso sí, los precios ya se adecuan bastante a lo que podemos ver en nuestra ciudad</b>, lo cual empieza a ser preocupante. El detalle que más nos gustó fue que, <b>si no nos decidimos por una hamburguesa en concreto, siempre podemos diseñar la nuestra propia</b>, a nuestro gusto, como si de un #LaboratorioHamburguesero se tratase.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WcJqX2jiYLs/U8VSYUwx_JI/AAAAAAAAQcM/8bor5OLmLHE/s1600/Rockabilly+copia+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Carta Rockabilly" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WcJqX2jiYLs/U8VSYUwx_JI/AAAAAAAAQcM/8bor5OLmLHE/s1600/Rockabilly+copia+copy.jpg" height="400" title="Carta Rockabilly" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Algunos detalles de la carta. Impresiona.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Tras el impacto provocado por el tamaño de la carta, <b>nos decidimos por un combo Rockabilly de entrantes</b>, que constaba de <b>aros de cebolla, bolas de Falafel y palitos de queso</b>. <b>Todo correcto</b>, presentado de forma informal en unos barcos de cartón y con unos papeles de cuadros al más puro estilo americano <i>cincuentero.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-IOig-jkgUlE/U8VTZ3u0N1I/AAAAAAAAQcY/GbToAIJHYaE/s1600/Rockabilly2+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Combo Rockabilly" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-IOig-jkgUlE/U8VTZ3u0N1I/AAAAAAAAQcY/GbToAIJHYaE/s1600/Rockabilly2+copy.jpg" height="400" title="Combo Rockabilly" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El combo Rockabilly.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
A pesar de haber otro combo disponible y siendo cinco personas, este entrante es más que suficiente para abrir boca, ya que, aunque la cantidad no es demasiada, <b>sí que se queda grande para compartir entre dos, ya que estos fritos pueden llegar a ser pesados.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y llegó el momento deseado, el de <b>las burgers. Cinco, concretamente</b>, cada cual con un nombre más rocambolesco y tentador.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1EObBGcSegg/U8VUcBdvkGI/AAAAAAAAQck/wJEitM7BTY8/s1600/Rockabilly1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Burgers Rockabilly" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-1EObBGcSegg/U8VUcBdvkGI/AAAAAAAAQck/wJEitM7BTY8/s1600/Rockabilly1+copy.jpg" height="400" title="Burgers Rockabilly" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las cinco víctimas de la visita. Muy buena pinta, pero con puntos negros.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Ya desde el comienzo <b>nos dieron buenas y malas vibraciones</b>. Por un lado, nos preguntarnos si <b>como guarnición preferíamos patatas fritas, nachos o aros de cebolla</b>, lo cual nos hizo relamernos ante la más que posible consistencia del plato. Como lado negativo, que <b>no se nos preguntó por el punto de la carne</b>, algo que nos gusta que ocurra, aunque solemos confiar en que ni si no pasa, es porque en la cocina saben.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como fueron muchas burgers, no os vamos a hablar de cada una en particular, ya que sería muy aburrido de repetir todo cinco veces, más que nada porque todas cumplen los mismos patrones, así que vamos a comentar de forma general y haremos alguna puntualización hasta detenernos en la hamburguesa de pollo, por aquello de ser <i>diferente.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-PelUGFC1g5Y/U8VZK1vY2EI/AAAAAAAAQcw/HXgBLCoAhH8/s1600/CorteburgerRockabilly.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Corte burger Rockabilly" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-PelUGFC1g5Y/U8VZK1vY2EI/AAAAAAAAQcw/HXgBLCoAhH8/s1600/CorteburgerRockabilly.jpg" height="478" title="Corte burger Rockabilly" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Corte de una de las burgers. ¿Y la carne?</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como veis en la imagen, nuestras sospechas con <b>la carne</b> estaban en lo cierto y el hecho de que no se nos pregunte por su punto es porque <b>es muy finita, tipo burger de toda la vida y es una pena, porque el resto de ingredientes están bastante bien</b> y si se propusieran hacer hamburguesas espectaculares, lo podrían hacer. Destaca algo que nos falta en nuestra ciudad y es el hecho de <b>juegan mucho con el concepto Jucy Lucy</b> y varias de sus propuestas constan de carne rellena de queso, lo cual nos encanta. Como ejemplo más claro, este humilde redactor probó la hamburguesa triple y uno de los filetes iba así. <b>Una pena que estuviese mejor sobre el papel que en la realidad.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-m4dodCDCVoM/U8VaTPc2ulI/AAAAAAAAQc8/WpIUjgvJgCw/s1600/Rockabilly+Monster.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Rockabilly Monster" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-m4dodCDCVoM/U8VaTPc2ulI/AAAAAAAAQc8/WpIUjgvJgCw/s1600/Rockabilly+Monster.jpg" height="478" title="Rockabilly Monster" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rockabilly Monster. Toda una triple amenaza.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Tanto el bacon que acompaña a muchas de las opciones que elegimos, como las verduras, estaban más que correctos y junto con un pan fresco y esponjoso</b>, cuyo único punto negro es que, <b>al</b> <b>no estar tostado</b>, <b>se da por vencido muy pronto ante los jugos de la burger</b>, todo está muy bien y conforma un conjunto excelente, eso sí, la carne empaña un poco la experiencia final.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>La hamburguesa <i>distinta </i>estuvo representada por la Rooster Cesar</b> que, como su propio nombre indica, es todo un homenaje hamburguesero a la famosa ensalada del mismo nombre.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Q--jLWCWR24/U8VbW-pzhOI/AAAAAAAAQdI/R6sWJU4DcUc/s1600/RoosterCesarRockabilly.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Rooster Cesar Rockabilly" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Q--jLWCWR24/U8VbW-pzhOI/AAAAAAAAQdI/R6sWJU4DcUc/s1600/RoosterCesarRockabilly.jpg" height="478" title="Rooster Cesar Rockabilly" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rooster Cesar. Hamburguesa de pollo a la altura.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Aunque es más pequeña</b> que las demás, la experiencia carnívora nos hace elegir <b>esta opción como la que más satisfechos nos dejó.</b> Un f<b>ilete de pollo empanado, bacon, lechuga, tomate y salsa Cesar son la combinación perfecta</b> y nada pesada que nos encanta y a<b>compañada de nachos, en vez de patatas, todo un acierto.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, <b>Rockabilly se ha ganado una fama merecida en Las Palmas</b>, pero sospechamos que <b>la competencia de calidad es mucho menor y así les ha sido más fácil llegar tan alto</b> con una carne fina que estamos más acostumbrados a ver en <b>burgers batalleras</b> que en opciones más de <i>gourmet</i>, como se dice ahora. Por lo demás, <b>el local hace que la experiencia sea muy agradable</b> y si hay que buscar <b>un <i>pero,</i> ése sería el de los precios, quizás un poco elevados para el nivel de la isla</b> y más siendo <b>hamburguesas que superan a la media por muy poquito. Un local notable, con unas hamburguesas aprobadas justitas. Apunta maneras.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIO DE LA VISITA DESGLOSADO</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3 COCA COLAS: 5.40 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 NESTEA: 2 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 COCA COLA LIGHT: 1.80 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 CERVEZA PEQUEÑA: 1.60 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 COMBO ROCKABILLY: 9.90 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ROCKABILLY MONSTER: 12.90 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ROOSTER CESAR: 7.20 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 DINAMITA: 8.60 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 JUCY LUCY: 8€</div>
<div style="text-align: justify;">
1 SUPLEMENTO DE GUACAMOLE: 0.95 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 HAMBURGUESA PERSONALIZADA: 7.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TOTAL: 65.85 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://rockabillyburguer.sociosg.com/" target="_blank">www.rockabillyburguer.sociosg.com</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar Rockabilly en la Calle Canalejas, 46. Las Palmas de Gran Canaria.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3519.11100173291!2d-15.420402000000001!3d28.11264799999992!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xc40959b6e935961%3A0xdea5eb216ea97f20!2sCalle+Canalejas%2C+46%2C+35003+Las+Palmas%2C+Espa%C3%B1a!5e0!3m2!1ses!2sus!4v1405443658982" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-31561203565603345182014-07-09T12:27:00.001+02:002014-07-10T12:06:32.955+02:00ESPECIAL: Las terrazas más hamburgueseras.<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xy-XQjbMLpE/U7xqNEb2gSI/AAAAAAAAQE8/pym3JFlp4Zs/s1600/bannerterrazas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera terrazas hamburgueseras" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-xy-XQjbMLpE/U7xqNEb2gSI/AAAAAAAAQE8/pym3JFlp4Zs/s1600/bannerterrazas.jpg" height="132" title="Cabecera terrazas hamburgueseras" width="640" /></a></div>
<br />
Aunque hemos pasado unos días locos, parece que el verano ha llegado para quedarse y qué mejor manera de celebrarlo que con un recopilatorio con las mejores terracitas en las que degustar una hamburguesa como se merece.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Desde luego, no están todas las que nos gustaría, ya que, por cuestiones prácticas, hemos hecho una selección "pequeña", eso no quita para que podamos ampliarla según vuestras sugerencias ;) Empezamos.<br />
<br />
<a name='more'></a><br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/06/la-terraza-de-goiko-grill.html" target="_blank">La Terraza de Goiko Grill</a>. Calle Conde de Peñalver, 41</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dado que es la más joven de esta sección, os la presentamos primero. Hace poco, muy poco, os hablamos de este nuevo concepto del ya afamado Goiko Grill. <b>Una terraza como eje principal</b> de un local más bien pequeño en el que se nos ofrecen las mismas burgers que en el local hermano, pero en la que <b>se establece un Laboratorio </b>en el que podremos probar las nuevas creaciones de su cocina creativa. Nos encanta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-9vExmMSCv0k/U7fj2nhIP1I/AAAAAAAAQAA/GK_sPLmZwPM/s1600/goiko+terraza+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="La Terraza de Goiko Grill" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9vExmMSCv0k/U7fj2nhIP1I/AAAAAAAAQAA/GK_sPLmZwPM/s1600/goiko+terraza+copy.jpg" height="360" title="La Terraza de Goiko Grill" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Esa terraza va a dar mucho de qué hablar.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/04/90-grados" target="_blank">90 Grados</a>. Calle Alcalde Sainz de Baranda, 64<br />
<br />
Si hay un local que está subiendo como la espuma, ése es sin duda 90 Grados. Y no es de extrañar, nos <b>ofrecen una terraza que aprovecha el concepto afterwork y que se junta con una oferta gastronómica muy interesante y una coctelería aún más impresionante.</b> Aunque la oferta hamburguesera está cubierta de sobra, os recomendamos pedir las croquetas. #divinas</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-GEDnWMSVIbY/U7fkps2bshI/AAAAAAAAQAI/7LHvdKiS0gA/s1600/Terraza90grados.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Terraza 90 Grados" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-GEDnWMSVIbY/U7fkps2bshI/AAAAAAAAQAI/7LHvdKiS0gA/s1600/Terraza90grados.jpg" height="426" title="Terraza 90 Grados" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Una buena terraza en la que disfrutar los días de verano.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/12/la-vaca-picada-revisitamos-una-de.html" target="_blank">La Vaca Picada</a>. Calle Diego de León, 13 (más varios locales más)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Muchas veces os hemos hablado de nuestro amor por La Vaca Picada y no es para menos, <b>propuestas hamburgueseras originales, materia prima excepcional y una parrilla de lava volcánica que deja un gusto único en la carne.</b> En nuestra <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/06/masterclass-en-la-vaca-picada.html" target="_blank">Masterclass</a> hablamos de ello más detenidamente y confirmamos nuestro amor. Pues bien, en sus restaurantes ahora también podemos salir de las paredes del local y disfrutar del fresco de las calles madrileñas. ¿Apetece?</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-eZyW8lojsuc/U7fl-NnR8eI/AAAAAAAAQAU/8DAVQIOstqM/s1600/la-vaca-picada-serrano-terraza-6728e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-eZyW8lojsuc/U7fl-NnR8eI/AAAAAAAAQAU/8DAVQIOstqM/s1600/la-vaca-picada-serrano-terraza-6728e.jpg" height="358" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La terraza con la que cuentan en el local de la Calla Serrano. Ideal. Cortesía de El Tenedor.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2011/09/hard-rock.html" target="_blank">Hard Rock</a>. Paseo de la Castellana, 2</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Todo un clásico, amado por muchos y denostado por otros. La verdad es que <b>las burgers que nos ofrecen</b> aquí, sumadas a las nuevas opciones, de las que <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/04/hard-rock-cafe-madrid-nuevo-menu.html" target="_blank">ya os hablamos en este post</a>, hacen que, <b>a pesar de que sus precios sean un poco más elevados que los de la media, merezca la pena sentarse</b> en esa refrescante terraza, muy bien organizada para que no llegue el rumor de la Castellana y disfrutemos de unos buenos cocktail, <b>acompañados de nuestro plato favorito.</b></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-KJ75JaPs4jc/U7fmrIgaSlI/AAAAAAAAQAc/4Loc2Rt6PXE/s1600/hard-rock-cafe-madrid2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-KJ75JaPs4jc/U7fmrIgaSlI/AAAAAAAAQAc/4Loc2Rt6PXE/s1600/hard-rock-cafe-madrid2.jpg" height="510" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La refrescante terraza de Hard Rock Madrid.Nos encanta.Foto cortesía de Te Veo En Madrid.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/03/gobu-burger-principe-de-vergara.html" target="_blank">Gobu Burger</a>, Calle Príncipe de Vergara, 56 (y también en Las Tablas)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Recientemente hicimos un <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/06/laboratorio-hamburguesero-en-gobu-burger.html" target="_blank">#LaboratorioHamburguesero</a> del que salieron varias joyitas en forma de mini hamburguesas que saben especialmente bien si las compartimos en su terraza. No con muchas mesas, <b>hay que tener suerte para encontrar mesas, ya que están muy solicitadas.</b> Y es que<b> una burger así merece la pena ser saboreada al aire, ya que lo que se nos ofrece en Gobu es excepcional.</b></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-uPfKJ9PC71I/U7fns9z8BWI/AAAAAAAAQAs/7q-78atK7Eo/s1600/Terraza+Gobu+Burger.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Terraza Gobu Burger" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-uPfKJ9PC71I/U7fns9z8BWI/AAAAAAAAQAs/7q-78atK7Eo/s1600/Terraza+Gobu+Burger.jpeg" height="426" title="Terraza Gobu Burger" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Una terraza perfecta para degustar unas burgers extraordinarias.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Y hasta aquí nuestro resumen de terrazas hamburgueseras para disfrutar este verano. <b>Nos hubiera gustado añadir más, así que estamos abiertos a vuestros comentarios </b>y quién sabe, igual tenemos que hacer una segunda edición ;)</div>
<br />
<br />Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-71957846706658712122014-07-09T00:00:00.000+02:002014-07-09T00:00:38.410+02:00TATE'S LAS TABLAS: Una nueva carta muy interesante.<div style="text-align: justify;">
Hace tiempo que os contamos nuestra última visita al nuevo local de <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/02/tates-montecarmelo-aires-renovados.html" target="_blank">Tate's en Montecarmelo</a>, pero ha pasado un tiempo y toca renovarse, con otro local más, esta vez en Las Tablas y con una nueva carta que es de ésas que quitan el sentido.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El gran Raúl, <i>culpable </i> de todo esto, nos llamó para probar una pequeña muestra de lo que nos vamos a poder encontrar a partir de ahora en todos sus locales. Y decimos pequeña no porque haya más cosas, sino porque tuvieron la genial idea de ofrecernos un tamaño mino de todas sus novedades, así que sabemos muy bien de todo lo que estamos hablando.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Para empezar, <b>al llegar al local nos encontramos con la nueva decoración de la que ya os hablamos en su día, con una mezcla muy interesante entre elementos de granja</b> (maderas, heno...) <b>y de las carreras</b> (el concepto inicial de Tate's).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-74cPkDrFTT8/U7mTcSg2JII/AAAAAAAAQCc/uxTZALDHZhY/s1600/Comedor+Tates.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Comedor Tate's" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-74cPkDrFTT8/U7mTcSg2JII/AAAAAAAAQCc/uxTZALDHZhY/s1600/Comedor+Tates.jpg" height="424" title="Comedor Tate's" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La zona del comedor.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<a name='more'></a><br />
Como veis, el local es amplio y de tamaño medio, nosotros estuvimos en un evento especial y no pudimos comprobar la distribución real del espacio, pero si es como en los demás lugares, <b>realmente es cómodo y os sentiréis muy a gusto.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-wl-rpGDSwq0/U7mTbq4mo6I/AAAAAAAAQCU/HcAoFtZyKuU/s1600/Barra+Tates.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Barra Tate's" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wl-rpGDSwq0/U7mTbq4mo6I/AAAAAAAAQCU/HcAoFtZyKuU/s1600/Barra+Tates.jpg" height="424" title="Barra Tate's" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La zona de la barra.</td></tr>
</tbody></table>
Mientras esperamos a que llegasen las novedades, tuvimos la oportunidad de <b>probar las patatas (patatones) gajo, los tenders de pollo, unas mazorquitas a la brasa y los aros de cebolla.</b> Todos de muy buena calidad y aunque no nos lo comentaron, juraríamos que han cambiado la receta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-bFtZaqgbPxk/U7mTe7EIpGI/AAAAAAAAQCk/pYxhfB4gNjY/s1600/Entrantes+Tates.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Entrantes Tate's" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bFtZaqgbPxk/U7mTe7EIpGI/AAAAAAAAQCk/pYxhfB4gNjY/s1600/Entrantes+Tates.jpg" height="424" title="Entrantes Tate's" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tenders y mazorquitas a la brasa.</td></tr>
</tbody></table>
Y llegó el turno de las <b>nuevas burgers</b>, concertamente de tres de las cuatro novedades de la carta. Empezamos por <b>la renovada de la casa Tate's 400</b>, una hamburguesa <b>con doble de todo</b>, un monstruo, con un doble <b>de carne proveniente de la Sierra de Guadarrama, exquisita y bien cocinada, doble de bacon y queso</b> y <b>un pan que nos tiene enamorados</b> desde la primera vez que lo probamos, <b>tostado y crujiente, pero nada duro.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tKYXalcTb5k/U7mTjVuxVXI/AAAAAAAAQDA/Hh9U3CjPBEI/s1600/Tates+400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Tate's burger 400" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tKYXalcTb5k/U7mTjVuxVXI/AAAAAAAAQDA/Hh9U3CjPBEI/s1600/Tates+400.jpg" height="640" title="Tate's burger 400" width="424" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Hamburguesa Tate's 400. Doble de todo, por favor.</td></tr>
</tbody></table>
Después probamos <b>la Serranita</b> y no, no es la misma que hemos tenido la oportunidad de diseñar en alguno de nuestros Laboratorios hamburgueseros. Aquí nos encontramos con la<b> carne, el queso, jamón, pimientos verde y rojo, jamón, berenjena frita y bacon.</b> Una <b>buena reinterpretación</b> digna de mención y que nos pone las cosas aún más difícil a la hora de elegir con cuál nos quedamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8ar4eBAPfyA/U7mTjVMVlPI/AAAAAAAAQDE/Tt900WAE6NA/s1600/Serranita+Tates.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Serranita Tate's" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-8ar4eBAPfyA/U7mTjVMVlPI/AAAAAAAAQDE/Tt900WAE6NA/s1600/Serranita+Tates.jpg" height="424" title="Serranita Tate's" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Hamburguesa Serranita.</td></tr>
</tbody></table>
Por si todo esto no fuera suficiente, la última, pero no por ello menos importante, <b>Mexicana que sí, pica</b>, pero no en exceso. <b>Como grandes amantes del picante, la recomendamo</b>s, ya que con su <b>carne, queso, bacon y jalapeñ</b>o, es <b>la combinación perfecta para todos aquellos que busquen sabores fuertes.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-oSvm7gTCv9s/U7mTh5z9JuI/AAAAAAAAQC0/u7uJDPAFGYc/s1600/Mexicana+Tates.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Mexicana Tate's" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-oSvm7gTCv9s/U7mTh5z9JuI/AAAAAAAAQC0/u7uJDPAFGYc/s1600/Mexicana+Tates.jpg" height="424" title="Mexicana Tate's" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Hamburguesa Mexicana.</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y como no podía ser de otra forma, <b>probamos algunos de los nuevos postres</b> que, si bien es cierto, no llegan al nivel de las hamburgeusas, sí que son un final más que digno a una buena velada hamburguesera. <b>El que más nos gustó fue la tarta de zanahoria, un postre que se está convirtiendo cada vez más en indispensable.</b><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-yhS_kDUKwf8/U7mTZ0_YBkI/AAAAAAAAQCM/VH9KhvaZe3Y/s1600/Carrot+Tates.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Carrot Cake Tate's" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-yhS_kDUKwf8/U7mTZ0_YBkI/AAAAAAAAQCM/VH9KhvaZe3Y/s1600/Carrot+Tates.jpg" height="424" title="Carrot Cake Tate's" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Carrot Cake.</td></tr>
</tbody></table>
Después llego <b>el gofre con nata y chocolate y nata, que nos dejó a todos un poco fríos</b>, ya que estaba un poco crudo y justo de sabor.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-jgGkw24w5N0/U7mThIoBKQI/AAAAAAAAQCs/sYEYIn3D3L4/s1600/Gofre+Tates.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Gofre Tate's" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-jgGkw24w5N0/U7mThIoBKQI/AAAAAAAAQCs/sYEYIn3D3L4/s1600/Gofre+Tates.jpg" height="424" title="Gofre Tate's" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gofre con chocolate y nata.</td></tr>
</tbody></table>
<b>Y por último la tarta de dulce de leche</b>, normalita, <b>sin grandes excesos,</b> pero interesante. Nosotros, sin ser grandes amantes del dulce, sin duda, nos quedamos con la primera opción, aunque<b> los más dulzones encontrarán aquí un buen postres.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, <b>una nueva apertura en el universo hamburguesero con la marca de calidad de Tate's y su carne de Guadarrama. </b>Todo ello presentado en <b>un local bonito y muy acogedor</b>, que <b>invita a disfrutar de unas buenas burgers</b>, que al final es de lo que se trata. Además, dar las gracias a Tate's Por organizar esta presentación, que disfrutamos junto a Nuestra amiga Raquel, de <a href="http://www.espaciomadrid.es/" target="_blank">Espacio Madrid</a>, a quien agradecemos también que nos haya cedido las fotos esta vez y junto con los chicos de <a href="http://unbuendiaenmadrid.com/" target="_blank">Un buen día en Madrid</a> y <a href="http://www.cheapinmadrid.com/" target="_blank">Cheap in Madrid</a>.<br />
<br />
Web | <a href="http://www.tates.es/" target="_blank">www.tates.es</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar Tate's en la Calle Grañón, 7. Las Tablas.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3033.608392964095!2d-3.6753365!3d40.50604190000001!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd422bef70cc26e9%3A0xef0376ddd7cdb0f9!2zQ2FsbGUgR3Jhw7HDs24sIDc!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1404668175381" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-90496669125783116782014-07-04T11:32:00.000+02:002014-07-04T13:18:05.088+02:00DECOMERAPARTE: La Jucy Lucy llega a Madrid de la mano de Hellman's<div style="text-align: justify;">
Hace tiempo os hablamos de lo mucho que nos gustaría tener alguna Jucy Lucy (o Juicy Lucy, depende de ti) en Madrid. Pues bien, gracias a la #RutaHamburgueseros que ha montado Hellmann's junto con muchos locales de Madrid (y otros tantos de Barcelona), podemos decir con la boca bien grande y sacando pecho, que<b> la Jucy Lucy se encuentra entre nosotros.</b></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Fwtap4xcw8o/U7WctA-EqtI/AAAAAAAAP48/uraHPFaLSmA/s1600/CabeceraRuta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cabecera Hellmanns" border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Fwtap4xcw8o/U7WctA-EqtI/AAAAAAAAP48/uraHPFaLSmA/s1600/CabeceraRuta.jpg" height="428" title="Cabecera Hellmanns" width="640" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><div style="text-align: justify;">
Pero recapitulemos. Para los que no sepáis qué es una Jucy Lucy (que esperamos que seáis pocos o ninguno), <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/06/esperando-juicy-lucy-en-madrid.html" target="_blank">aquí va un recordatorio</a>. Sólo de pensar en ese queso fundido dentro de la carne, cocinándola poco a poco por dentro, se nos caen todas las babas y dejamos el teclado fino.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por otro lado, os contamos que <b>Hellmann's España ha organizado una <a href="http://www.hellmanns.es/ruta?ciudad=MADRID" target="_blank">Ruta de hamburguesas</a> por todo Madrid y Barcelona</b> en la que los locales más míticos de ambas capitales han creado su propia versión del matrimonio resultante entre una buena burger y esta afamada mayonesa. Aquí tenéis más información, además os decimos que quedan pocos días para su finalización y que sortean una moto al votar por vuestros platos mayoneseros favoritos de la Ruta, así que ¡corred insensatos!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y tras estas "pequeñas" explicaciones, viene lo bueno. <b>Empezamos por el local</b>; el concepto que nos brinda DeComerAparte es el de <b>un gastrobar informal, con unos platos tan originales</b> como el gazpacho de papaya y una selección de vino bastante interesante. Todo esto en un local <b>acogedor en el que nos podremos sentar en sillas y mesas altas y que cuenta con una buena terraza.</b></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-i8UXe30nCeE/U7WfOpMjhDI/AAAAAAAAP5I/IwvxynlKx0g/s1600/Hellmanns2+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Collage DeComerAparte" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-i8UXe30nCeE/U7WfOpMjhDI/AAAAAAAAP5I/IwvxynlKx0g/s1600/Hellmanns2+copy.jpg" height="360" title="Collage DeComerAparte" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El local. Acogedor e interesante.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como podéis ver el local es pequeño, pero <b>en ningún momento sientes el agobio de tener las mesas súper pegadas</b> y encima tienen la cocina a la vista, que siempre es un atractivo más. Y si a esto le sumamos que<b> el servicio es muy agradable</b>, el local gana muchos puntos antes, incluso, de empezar a comer.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Empezamos con un aperitivo</b> que suelen poner con la bebida mientras se espera: <b>unos trozos de queso y lomo y un poquito de pan.</b> Nos encantan estos detalles, que se salen de las típicas aceitunas y que ayudan a entrar en calor.<b> Buen detalle que se completó con una ensaladilla rusa con un chorro de salsa de soja que hacía el matrimonio perfecto.</b> Como no podía ser de otra forma, la mayonesa Hellmann's le aporta una consistencia y sabor excepcionales. </div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AVkVulzX5_0/U7WhvugYDLI/AAAAAAAAP5Y/LxjbVMrWYKc/s1600/Hellmanns1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Collage DeComerAparte 2" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-AVkVulzX5_0/U7WhvugYDLI/AAAAAAAAP5Y/LxjbVMrWYKc/s1600/Hellmanns1+copy.jpg" height="360" title="Collage DeComerAparte 2" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Su poquito lomo y queso y una ensaladilla espectacular.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Y <b>llegó el turno de la hamburguesa</b>, la cual ya, sobre el papel, apuntaba maneras, pero es que, cuando nos llegó a la mesa, nos quedamos ensimismados. Si bien es verdad que <b>el shock inicial de ver unas patatas chips acompañando a nuestra Lucy nacional nos hizo sospechar</b>, <b>todo se acabó al dar el primer corte y dejar salir el queso para que se enfríe</b> (así es el método para degustar una Jucy Lucy si abrasarse la lengua).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hemos de puntualizar que <b>se trata de una Jucy súper vitaminada</b>, ya que la carne no va rellena sólo con queso, sino que <b>la mezcla también incluye cebolla cruda, crujiente de bacon y boletus</b>, os podéis imaginar lo que es esta hamburguesa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ALwTGQNZT3o/U7WjfVWEgqI/AAAAAAAAP5s/jkXXCu9qEdc/s1600/Hellmanns+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Collage Jucy Lucy" border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ALwTGQNZT3o/U7WjfVWEgqI/AAAAAAAAP5s/jkXXCu9qEdc/s1600/Hellmanns+copy.jpg" height="360" title="Collage Jucy Lucy" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">DecoHellmann's rellena A.K.A. Jucy Lucy madrileña.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>La carne</b>, aunque la veáis carbonizada, <b>estaba en su punto</b>, si bien es verdad que <b>el rosa de dentro se pierde al ser cocinada por el calor del queso Cheddar fundido.</b> Hacía mucho tiempo que no encontrábamos <b>una unión tan buena de la carne con el resto de elementos</b>, además de estar bien cocinada (eso sí, no nos preguntaron el punto, aunque en este caso están claras las razones).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Del resto de ingredientes <b>destaca por sí sola una salsa tártara de elaboración propia y secreta a base de mayonesa Hellmann's, junto con unas rodajas de tomate y un mezclum de lechugas</b> que, sí es cierto, amargaban un poco en algunos bocados, pero lo que nosotros quizás lo quitaríamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El otro elemento original es <b>el pan, de cerveza con semillas de amapola</b>, <b>echamos de menos que estuviese un poco tostado</b>, sobre todo cuando, pasado un rato, el queso y los demás ingredientes hacen que se empape en líquidos y le cueste resistir de una pieza. Pero salvo por este detalle, <b>es un buen panecillo, esponjoso y fresco, vamos, como nos gusta.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-VZ3rxyYX58E/U7Wk9MQw4gI/AAAAAAAAP58/MUvIK7ap5yA/s1600/Corte+burger+Hellmanns.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Corte Jucy Lucy" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-VZ3rxyYX58E/U7Wk9MQw4gI/AAAAAAAAP58/MUvIK7ap5yA/s1600/Corte+burger+Hellmanns.jpg" height="428" title="Corte Jucy Lucy" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Corte de la DecoHellmann's. Puro espectáculo.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como os hemos dejado ver al principio, esta burger <b>viene acompañada por patatas chips</b>, algo con lo que no acabamos de estar de acuerdo y que <b>recomendamos</b>, ya que sabemos que se va a quedar en la carta (sobran los motivos), <b>se acompañe el plato con unas patatas fritas panaderas</b>, si se quiere mantener el espíritu del plato. Aún así, las patatas estaban buenas, o sea que cuidan el detalle y van a una buena fábrica a por ellas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y como colofón, <b>no podía faltar el postre</b>. En este caso, dos bolas de helado, <b>uno de fresa y otro muy curioso de gin tonic que acaban de estrenar</b>. A pesar de que este humilde redactor no es consumidor habitual de estas bebidas, el amargor del helado es justo como para que se pueda comer sin arrugar la cara. Dos buenas bolas de helado que sirven como conclusión a una buena experiencia hamburguesera.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-a0Ef2vO98a4/U7WmK41FCsI/AAAAAAAAP6M/KLwfLJmLClc/s1600/Helado+de+gintonic+y+fresa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Helado gin tonic y fresa" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-a0Ef2vO98a4/U7WmK41FCsI/AAAAAAAAP6M/KLwfLJmLClc/s1600/Helado+de+gintonic+y+fresa.jpg" height="428" title="Helado gin tonic y fresa" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Helado de gin tonic y de fresa.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, <b>agradecemos a Hellmann's esta (esperamos) primera iniciativa</b> que sirve para acercar aún más a la gente a las hamburguesas de calidad y que, por consiguiente, <b>nos sirve tanto para revisitar nuestros locales favoritos, como para descubrir nuevas joyas</b>, como es el caso de <b>DeComerAparte, en el que no sólo la hamburguesa está de muerte, sino que el resto de platos juegan con la originalidad y el sabor que cabe esperar de un gastrobar</b> como éste, en el que la relación calidad/precio es una pasada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que ya sabéis, aprovechad los últimos días de esta Ruta, disfrutad y concursad para ganar una moto bien chula. Y si podéis, comentadnos qué tal ha sido la experiencia.<br />
<br />
PRECIOS DE LA VISITA DESGLOSADOS<br />
<br />
1 DOBLE DE CERVEZA: 3 €<br />
1 REFRESCO: 2,50 €<br />
1 TAPA DE ENSALADILLA: 3 €<br />
2 DECOHELLMANN'S BURGER: 20 €<br />
2 BOLAS DE HELADO: 5 €<br />
<br />
TOTAL: 33, 50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.decomeraparte.es/" target="_blank">www.decomeraparte.es</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar DeComerAparte en la Calle Almansa, 93.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3036.175159584891!2d-3.712476199999988!3d40.44926!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd4228520d972e55%3A0xf00d500883d4d102!2sCalle+Almansa%2C+93!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1404413813638" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-1634056407733327692014-07-04T11:24:00.000+02:002014-07-04T11:30:27.142+02:00FUERA DE CARTA: Hamburgueseando Metro a Metro.<div style="text-align: justify;">
Amig@s hamburgueser@s, hoy venimos con una nueva propuesta en nuestro afán por haceos llegar nuestras recomendaciones e intentar<b> ayudaros a tomar una decisión sobre los sitios a los que podéis ir y degustar una buena hamburguesa.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que, sin más dilación, os presentamos esta infografía, creada por nuestra gran amiga y mejor artista <a class="g-profile" href="https://plus.google.com/111091831332662628457" target="_blank">+Isabel Martínez</a>, en la que tratamos de hacer un resumen por zonas, en este caso es la<b> zona de María de Molina/Castellana y un poquito del centro</b>, en la que podéis encontrar una selección de los locales más interesantes, con sus comparativas cosas buenas y cosas malas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><span style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/p/metro-metro-hamburguesero.html" target="_blank"><img alt="Infografia Metro a Metro hamburguesero" border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7fGZAmjPlas/U7GLcvH8AMI/AAAAAAAAPzI/OterYVQIhwI/s1600/review1-2.jpg" height="640" title="Infografia Metro a Metro hamburguesero" width="281" /></a></span></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/p/metro-metro-hamburguesero.html" target="_blank">Infografía hamburguesera. Pincha para hacerla más grande.</a></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a>Como veis, <b>todo es muy visual y está muy claro</b>. <b>Nos hemos decantado</b>, para esta primera entrega, <b>por los locales que más nos han llegado en el pasado año y parte del actual</b>. Sabemos que <b>no están todos los que ocupan nuestros corazones</b> y por eso queremos que nos digáis qué os parece esta propuesta y si os gusta, <b>prometemos hacer más zonas y seguir recapitulando locales.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es más, <b>os animamos a todos a que nos recomendéis</b>, como algunos ya habéis hecho, sitios a los que ir y probar y que sean merecedores de entrar en estas infografías.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Así que mirad lo que os proponemos, disfrutadla y esperamos que os guste y que lo comentéis en nuestras redes o en la misma sección de comentarios. <b>Estamos hambrientos por saber qué os gusta y qué no y qué sitios deberían entrar dentro de nuestra próxima infografía</b> :D</div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-70642056408454454422014-06-26T13:40:00.000+02:002014-06-26T13:40:26.639+02:00FUERA DE CARTA: Nos vamos de masterclass a La Vaca Picada.<div style="text-align: justify;">
Desafortunadamente, hace mucho que los dos responsables de este humilde blog dejamos de ser estudiantes, pero nos encanta volver a esas épocas por una buena causa. Y La Vaca Picada tiene gran parte de culpa de que hagamos esta afirmación.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ya sabéis que VP nos tiene ganado el corazón</b>, como os pudimos contar en <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/01/la-vaca-picada.html" target="_blank">este post</a> y en <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/12/la-vaca-picada-revisitamos-una-de.html" target="_blank">este otro</a>. Sea por la calidad de su carne, de la que hablaremos ahora o por su parrilla de lava volcánica, aquí todo está buenísimo y en esta Masterclass, a la que pudimos asistir junto con un buen grupo de amigos, confirmamos los secretos de su éxito. Comenzamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-xPwG1gy_o8Q/U6sdfDQgvUI/AAAAAAAAPvg/2qLDt7Tyrhs/s1600/1La-vaca-picada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-xPwG1gy_o8Q/U6sdfDQgvUI/AAAAAAAAPvg/2qLDt7Tyrhs/s1600/1La-vaca-picada+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<a name='more'></a>Como siempre decimos, <b>una buena hamburguesa es buena por su carne</b>, pues aquí nos explicó Raúl Vicente, el chef ejecutivo y co-socio, junto con Diego Aresti, que hay muchos tipos de carne, que nos venden cosas que deberían estar prohibidas y que hacen que la hamburguesa sea algo que, aún a día de hoy, tiene muy mala fama. En La Vaca Picada nos explican que <b>ellos eligen las partes de la vaca con más volumen de carne</b>, que suelen ser las localizadas en la babilla o la tapilla, las más jugosas. El lado "malo" de estas partes, que <b>no tienen, apenas, grasa,</b> por lo que se la añaden a la mezcla al picarla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-sPZMnS-Ym80/U6sdjw2_bJI/AAAAAAAAPw8/9e_cQLLglD0/s1600/carnes-la-vaca-picada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-sPZMnS-Ym80/U6sdjw2_bJI/AAAAAAAAPw8/9e_cQLLglD0/s1600/carnes-la-vaca-picada+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Los diferentes tipos de carne que podemos encontrar. ¿Con cuál os quedáis?</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Y es que, como podéis ver en la foto, lo de la izquierda es lo mismo, nada más que la carne de arriba es congelada y la de abajo no. En cambio, de los filetes de la derecha, el de arriba es de una calidad ya aceptable y que podemos comprar en cualquier superficie comercial y lo de abajo es lo que nos ofrecen en VP. Además del tamaño, <b>se puede ver claramente que el color marca la diferencia, con un escaso contenido en grasa y pura carne jugosa.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y para entenderlo mejor,<b> pudimos probar una cecina, muy sabrosa, pero para comer sola.</b> La verdad es que se puede apreciar la calidad de la carne con la que trabajan aquí. <b>Todo un lujo.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZOQPrc8gDyg/U6sdleA8KeI/AAAAAAAAPxc/iBdz1ytAmH8/s1600/cecina-la-vaca-picada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZOQPrc8gDyg/U6sdleA8KeI/AAAAAAAAPxc/iBdz1ytAmH8/s1600/cecina-la-vaca-picada+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cecina. Una carne espectacular, en su versión curada.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
También pudimos probar una carne todo lo contrario, menos hecha, cocida, pero que mantiene todo el sabor. Lo que se denomina por nuestras fronteras pastrami y que, con la ilusión, no pudimos ni fotografiar. Mil perdones, queridos lectores.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por supuesto, <b>aparte de una buena carne</b>, influye mucho dónde se cocina y aquí nos quitamos el sombrero al contemplar <b>la parrilla de lava volcánica</b> que le da ese sabor tan especial y que nos gusta tanto. Aparte, <b>aquí dominan los puntos a la perfección</b> y siendo el <b>medium rare</b> (cruda, casi al punto), el considerado <b>punto perfecto de la carne</b>, ese momento en el que la grasa empieza a fundirse, pero la carne sigue igual de rosita y todos los que hay por encima y por debajo. Nosotros somos muy carnívoros y nos encanta que la hamburguesa y la carne en general estén cuanto más crudas, mejor.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-byH1ADmeW3Q/U6sdfW7Zt5I/AAAAAAAAPwE/VzDcb84L5Zg/s1600/2.La-vaca-picada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-byH1ADmeW3Q/U6sdfW7Zt5I/AAAAAAAAPwE/VzDcb84L5Zg/s1600/2.La-vaca-picada+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Parrilla de lava volcánica. Seña de identidad.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>Otro de los elementos más importantes es el pan</b>. Como siempre os decimos, es imprescindible que no se desmorone y que aguante hasta el final de una pieza, aunque también nos gusta blando, suave y esponjoso. Cómo no, pudimos comprobar diferencias entre un panecillo de bolsa, comprado en un súper, el que podemos probar en una de esas cadenas <i>fast food</i> de cuyo nombre no quiero acordarme y lo que consideran (y consideramos) que es un buen pan para degustar una buena burger. Ya os hemos hablado de las bondades del panecillo de La Vaca Picada, así que con <b>una imagen es más que suficiente para que vosotros mismos comparéis.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-vh_zbM6Kq60/U6sdlleZNLI/AAAAAAAAPxM/dBSRMsBTHP0/s1600/panes-la-vaca-picada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-vh_zbM6Kq60/U6sdlleZNLI/AAAAAAAAPxM/dBSRMsBTHP0/s1600/panes-la-vaca-picada+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Los panecillos, ni muy blandos, ni muy duros. Esponjosos. Nos encantan.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y tras la clase teórica, <b>llegó el momento de comprobar</b> si lo que nos contaba Raúl era cierto, así que tuvimos la oportunidad de probar <b>algunas de las hamburguesas de VP en su versión mini,</b> para que pudiese haber más calidad.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Empezamos con la clásica, <b>la hamburguesa VP con tomate RAF, cebolla crujiente, queso de untar aromatizado y su salsa secreta.</b></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-dYCWAm2RGqc/U6sdg-w5YjI/AAAAAAAAPxY/X-az2I-6k3I/s1600/5.Burguer-la-vaca-picada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-dYCWAm2RGqc/U6sdg-w5YjI/AAAAAAAAPxY/X-az2I-6k3I/s1600/5.Burguer-la-vaca-picada+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mini burger VP.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Si ya la carne es espectacular, <b>la unión de sabores ya hacen que esta hamburguesa sea especial</b>. Por lo menos una vez en la vida habría que probarla.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y empezamos con las<b> novedades</b>. La<b> hamburguesa vegana</b>, muy original y en palabras de este humilde carnívoro que os escribe, muy muy buena. El secreto está en huir del tofu típico y hacer <b>una masa de verduras, formando una mezcla cuyos detalles guardan celosamente</b>, para conseguir una textura que, aunque no tiene nada que ver con la carne, es muy atractiva y <b>hasta evoca a sabores árabes.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-NmM0RfZoYRY/U6slt21sjKI/AAAAAAAAPxo/vxW9DP269-A/s1600/fotosvacapicada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-NmM0RfZoYRY/U6slt21sjKI/AAAAAAAAPxo/vxW9DP269-A/s1600/fotosvacapicada+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La burger vegana. Nada que envidiar a sus primas carnívoras.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Una apuesta sana por para de La Vaca Picada con la que quieren atraer a este, cada vez más grande, colectivo y con la que <b>demuestran que las elecciones no tienen que estar reñidas con el sabor.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El<b> otro gran descubrimiento fue la hamburguesa de rabo de toro</b>. Directamente sacada del guiso al panecillo. Si bien es verdad que esto tiene un punto negativo y es que, <b>al agarrarla, se empieza a desmenuzar, ya que no es una masa compacta.</b> Pero si nos saltamos ese detalle, descubriremos <b>una carne suave, melosa y con un sabor espectacular.</b> Junto con la hamburguesa anterior, os podemos decir, sin miedo a equivocarnos, que fueron la sorpresa de la velada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-kNZVIAXeoSU/U6sdibfBX8I/AAAAAAAAPwc/WPsGeySxTJw/s1600/burguer-rabo-de-toro-vaca-picada+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kNZVIAXeoSU/U6sdibfBX8I/AAAAAAAAPwc/WPsGeySxTJw/s1600/burguer-rabo-de-toro-vaca-picada+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mini burger de rabo de toro.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Y como es época de Mundial, en VP no querían ser menos y nos ofrecen la hamburguesa de apoyo a la selección de España (aunque ya no sirva de mucho). <b>La Con un par, una burger espectacular, que cuenta en su alineación con huevo y jamón serrano. </b>No os decimos más que nos hicimos fans al verla y ya al probarla nos enamoramos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-4A0LNW47hsA/U6slt8JW8_I/AAAAAAAAPx0/ty3k66Q0dXk/s1600/fotosvacapicada1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4A0LNW47hsA/U6slt8JW8_I/AAAAAAAAPx0/ty3k66Q0dXk/s1600/fotosvacapicada1+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La hamburguesa Con un par. Ésta sí que ganaría mundiales.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
A pesar de tener hamburguesas con ingredientes parecidos en la carta, os aseguramos que <b>esta burger ofrece una combinación de sabores espectacular </b>y aunque nos hemos acostumbrado a uniones más fuertes, esta "simplicidad" es perfecta y han dado en el clavo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como no, aunque las hamburguesas fueran en tamaño mini, <b>no nos pudimos quedar sin probar las patatas fritas que acompañan a todas las burgers de la carta.</b> Nos contaron que fue difícil la elección del corte, el punto de frito y hasta la patata en sí, pero os podemos asegurar que han dado en el clavo. Muy buenas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-q3n40rqyu1w/U6sdl-Np7II/AAAAAAAAPxU/az47Sw2aC2I/s1600/patatas+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-q3n40rqyu1w/U6sdl-Np7II/AAAAAAAAPxU/az47Sw2aC2I/s1600/patatas+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las patatas fritas d ela Vaca Picada. Somos fans.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b>¿Pensabais que ya era suficiente?</b> Pues no, faltaba un detalle, ya que nuestro querido Raúl quería mostrarnos <b>otro de sus grandes platos, el T-bone.</b> Un chuletón y solomillo <b>bien madurado en bodega, que le aporta un sabor y una consistencia perfectos. </b>Según palabras del propio chef, esta maduración hace que, al cocinarlo en la parrilla, no suelte jugos y nos llegue a la boca con una potencia de sabor que hace que merezca la pena pagar cada céntimo que cuesta.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-zFRZaAXaLi8/U6sdhbKUV5I/AAAAAAAAPwM/LN41Yvvxq-k/s1600/T-Bone+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-zFRZaAXaLi8/U6sdhbKUV5I/AAAAAAAAPwM/LN41Yvvxq-k/s1600/T-Bone+copy.jpg" height="424" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El T-bone. Una delicia.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En definitiva, <b>sólo podemos agradecer a la Vaca Picada</b> y a sus creadores el que hayan organizado esta Masterclass en la que <b>hemos aprendido un poquito más sobre la hamburguesa perfecta</b>, en <b>un evento divertido y ameno y que pudimos disfrutar en compañía de buenos amigos </b>y todo esto maridado<b> con un excelente cava Castillo de Peralada</b> con el que disfrutamos aún más de cada bocado.<br />
<br />
Todo esto no habría sido posible sin: Amparo, de <a href="http://www.sinsalirdemadrid.es/" target="_blank">Sin salir de Madrid</a>; Raquel, de <a href="http://www.espaciomadrid.es/" target="_blank">Espacio Madrid</a>; Cristina, de <a href="http://www.dontstopmadrid.com/" target="_blank">Don't Stop Madrid</a>; <a href="http://unserenotransitandolaciudad.com/" target="_blank">Un sereno transitando la ciudad</a> y su Serenito; Fabio, de <a href="http://cocinoitaliano.com/wp/" target="_blank">Cocino italiano</a>; Lolo y Cristina, de <a href="http://www.yelp.es/" target="_blank">Yelp Madrid</a>; Marta, de <a href="http://www.bocados4two.com/" target="_blank">Bocados 4 two</a>; Ana y Esther, de <a href="http://www.asalvodelolvido.es/" target="_blank">A salvo del olvido</a> y por supuesto, a Sandra de <a href="http://www.bucket.es/" target="_blank">Bucket</a> y a Raúl y Diego. Gracias a todos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.lavacapicada.com/" target="_blank">www.lavacapicada.com</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar La Vaca Picada en:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calle Tierra de Melide, esquina con Calle Mirallos, Las Tablas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calle Serrano, 224, Madrid</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Calle Diego de León, 13, Madrid.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Avenida de la Libertad, 80, Jávea, Alicante.</div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-45950487709178150002014-06-23T23:16:00.001+02:002014-06-24T13:51:43.508+02:00ATRESMEDIA CAFÉ: Hamburguesas mediáticas y mucho más.<div style="text-align: justify;">
Ya sabéis que nos encanta cuando tenemos la oportunidad de conocer cada sitio nuevo que abre en las calles de nuestra querida capital y si es en LA CALLE de Madrid, la Gran vía, pues con más razón nos alegramos. Os estamos hablando de Atresmedia Café, un espacio que estuvo ocupado anteriormente por una famosa cadena radiofónica de música y mucho antes por unos salones recreativos clásicos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues bien, el conglomerado audiovisual que engloba cadenas como Antena 3, La Sexta o radios como Europa FM ha decidido entrar de lleno en el mundo de la restauración, con <b>un local que junta una gran oferta gastronómica, con un bar muy interesante y con una propuesta cultural</b> (microteatro, conciertos...) de las de quitarse el sombrero y más en los tiempos que corren.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-4fYR2FJ8yuw/U6hdr9ouOFI/AAAAAAAAPs0/0Wmr_Q2XOv8/s1600/AtresMedia4+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-4fYR2FJ8yuw/U6hdr9ouOFI/AAAAAAAAPs0/0Wmr_Q2XOv8/s1600/AtresMedia4+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">El local, desde todos los ángulos. Muy chulo.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<a name='more'></a>Pero vayamos por partes. Lo que aquí <b>nos encontramos es con un espacio bastante amplio</b>, donde disfrutar de buena comida (o una copita) rodeado de una potente imagen de marca, ya que, <b>desde que entramos, toda la iconografía del grupo nos aborda</b>, desde sus famosos presentadores, hasta las estrellas de las series que emiten, todo para que parezca que estamos comiendo con nuestros personajes televisivos favoritos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aquí <b>han pensado hasta en los más pequeños, con el Espacio Neox</b>, en el que podrán reconocer a los personajes de sus series infantiles. Vamos, un espacio para toda la familia en el que los más peques estarán como en casa.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-FSjhtDkKI3A/U6hd6kxNECI/AAAAAAAAPs8/m7FR0XUCtYU/s1600/AtresMedia6+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-FSjhtDkKI3A/U6hd6kxNECI/AAAAAAAAPs8/m7FR0XUCtYU/s1600/AtresMedia6+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La zona Neox. Para los más peques.</td></tr>
</tbody></table>
Pero no todo es imagen y hay que ganarse al público con algo más consistente y para ello nos <b>han diseñado una carta muy interesante, con multitud de variedades y una clara apuesta por la materia prima.</b> Además, <b>prácticamente la totalidad de los platos que conforman el menú cumplen con el Objetivo Bienestar</b> o lo que es lo mismo, comida sana sin renunciar al sabor. Aquí debajo os dejamos una muestra de esa carta, eso sí, os recomendamos mirar bien los precios si planeáis visitar a Trancas y Barrancas, para evitar sustos más que nada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wYvw9_OtN2w/U6heJZHUUFI/AAAAAAAAPtE/8JdjrTFEi2I/s1600/AtresMedia3+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-wYvw9_OtN2w/U6heJZHUUFI/AAAAAAAAPtE/8JdjrTFEi2I/s1600/AtresMedia3+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las carta. Muchas variedad y el Objetivo Bienestar por bandera.</td></tr>
</tbody></table>
Para comenzar, <b>quisimos probar unos huevos estrellados con chicharrones ibéricos y cebollino fresco</b> y no os mentimos cuando os decimos que <b>hacía mucho que no saboreábamos un plato tan estupendo.</b> Como os decimos, claramente pudimos comprobar la apuesta del Café por los ingredientes. <b>El huevo espectacular, bien secundado por unas virutas de chicharrones y el cebollino, hacen que el conjunto del plato, como entrante, sea obligado.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
También, como amantes de las frituras, pedimos unos chopitos, que aquí se llaman <b>puntillas fritas</b> y volvemos a lo mismo, <b>buenos ingredientes, bien cocinados y el toque de lima, simplemente espectacular y en buena cantidad</b>. Realmente no sabemos con cuál nos quedaríamos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-wETB-xbjhC4/U6hea-ETx9I/AAAAAAAAPtM/oiJubv81NJo/s1600/AtresMedia+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-wETB-xbjhC4/U6hea-ETx9I/AAAAAAAAPtM/oiJubv81NJo/s1600/AtresMedia+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Huevos estrellados y puntillas fritas. Un gran comienzo.</td></tr>
</tbody></table>
Y pasamos a nuestras adoradas hamburguesas, con las que consiguieron sorprendernos. Empezamos por lo que se está convirtiendo en el plato típico de cualquier restaurante que abre sus puertas últimamente. <b>La burger de buey (vaca vieja) con salsa de bourbon</b>. Suena bien y la verdad es que podría ser todo un descubrimiento, pero tenemos que empezar con una crítica, ya que <b>la carne</b>, el corazón del plato, estaba <b>algo pasada y perdió sabor</b>, imaginamos, durante el proceso de cocinado. Realmente es una pena, pero confiamos en que, al llevar poco tiempo abierto, sea <b>un fallo corregible con el paso del tiempo</b>. El otro gran protagonismo del conjunto es <b>la salsa de bourbon,</b> aquí viene mezclada en una masa que parece morcilla a simple vista, aunque le da un sabor especial a la burger, pero también confiamos que <b>puede ser mejor</b>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-aDXP5dCembc/U6hepO8UtMI/AAAAAAAAPtU/vN5DRbSXonw/s1600/AtresMedia1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-aDXP5dCembc/U6hepO8UtMI/AAAAAAAAPtU/vN5DRbSXonw/s1600/AtresMedia1+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La hamburguesa de buey. Nos dejó un poco fríos.</td></tr>
</tbody></table>
<b>El resto de ingredientes</b>, aunque bien,<b> quedan bastante ensombrecidos por el punto de la carne.</b> Un <b>queso bien fundido y sabroso y unas virutas de bacon</b> realzan bastante el sabor y consiguen que esta burger, sin ser espectacular, adquiera potencial para ser algo a tener muy en cuenta.<br />
<br />
Sin duda, el gran beneficiado de la hamburguesa es <b>el pan, un brioche de cebolla muy esponjoso</b>, siguiendo la tendencia habitual con este tipo de panecillo, pero con el añadido de la cebolla. Muy rico. Debajo de estas líneas os repetimos la foto del corte, pero para que veáis el corte mismo del pan, <i>amarillito.</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Rkcneb2NETw/U6hfOH7f_cI/AAAAAAAAPtk/VeC1oab6GLs/s1600/Corte+burger+Atresmedia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Rkcneb2NETw/U6hfOH7f_cI/AAAAAAAAPtk/VeC1oab6GLs/s1600/Corte+burger+Atresmedia.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Corte de la burger. ¡Menudo pan!</td></tr>
</tbody></table>
Y como no podía ser de otra manera,<b> la hamburguesa viene acompañada de patatas, en gran cantidad</b> y aunque creemos que han sido congeladas en algún momento, se acercan mucho al nivel de las caseras. <b>Muy ricas y frescas y acompañan a la perfección.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero <b>la gran, gran sorpresa fue la burger "sana", una hamburguesa de atún</b>, pero no picado, es un señor lomo, pasado por la plancha y que hace que, <b>junto con la combinación de la mostaza, el tomate y la rúcula, cada bocado sea un disfrute. </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-EVZLwZQ2aTQ/U6hfFju53SI/AAAAAAAAPtg/ar6U-PajnaE/s1600/AtresMedia2+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-EVZLwZQ2aTQ/U6hfFju53SI/AAAAAAAAPtg/ar6U-PajnaE/s1600/AtresMedia2+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Burger de atún. Espectacular.</td></tr>
</tbody></table>
<b>Aunque el pan es parecido a la burger anterior,</b> un brioche, todo aquí <b>juega en favor del atún y realmente merece la pena venir a probar una hamburguesa que hace que nos olvidemos de la carne por un momento</b> y disfrutemos de esta opción que hasta a nuestro acompañante, fan d la comida sana y macrobiótica, le encantó.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero si en la hamburguesa de carne de res las patatas servían de acompañamiento ideal, aquí, como buen plato sano que es,<b> tenemos unas guarnición de zanahoria en forma de patatas fritas que nada tiene que envidiar a nuestro tubérculo favorito.</b> Muy sabrosas las tiras naranjas que se pueden comer solas perfectamente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues a pesar de todo esto y como somos como somos, <b>dejamos un <i>huequito</i> para el postre</b>, con el que tuvimos la oportunidad de regresar a nuestra infancia, ya que <b>fue recomendación del personal de sala, siempre muy correcto y simpático</b>. ¿Os acordáis de un helado que se llamaba <b>Drácula</b>? Pues aquí nos proponen <b>una versión deconstruída de aquel mítico helado, pero con más sabor aún si cabe</b>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-_9Pzp842aTc/U6hfh78Gt2I/AAAAAAAAPts/-d26a6cN_fc/s1600/AtresMedia5+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_9Pzp842aTc/U6hfh78Gt2I/AAAAAAAAPts/-d26a6cN_fc/s1600/AtresMedia5+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Un Drácula de toda la vida, pero deconstruido. Original y sabroso.</td></tr>
</tbody></table>
<b>Una nata de vainilla comparte espacio con el helado de frambuesa y ambos escoltan a la gelatina de cola que aguarda en el fondo del vaso. </b>Las opciones de este postre son muy divertidas desde juntarlo todo y "volver a hacer" el helado hasta ponernos en plan <i>finos</i> y juntar los ingredientes en boca. De cualquiera de las maneras, <b>un postre ideal, muy rico y totalmente recomendable.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pero como os hemos dicho antes, con el restaurante no acaba el local y <b>la oferta del Atresmedia Café se completa con una gran barra, flanqueada por sillas altas y espacios con sofás más íntimos.</b> Todo en <b>un espacio muy grande y cómodo</b> en el que podréis degustar una copa o uno de sus cocktails, que aunque no pudimos probarlos, tenías una pinta sobresaliente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-0vNa1Xuh-l8/U6hf0syYNlI/AAAAAAAAPt0/vDedMx1xuPs/s1600/AtresMedia7+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-0vNa1Xuh-l8/U6hf0syYNlI/AAAAAAAAPt0/vDedMx1xuPs/s1600/AtresMedia7+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La zona del bar. Un lugar que explotar.</td></tr>
</tbody></table>
En definitiva y aún sin ofrecernos la mejor hamburguesa de Madrid, esperamos de corazón que Atresmedia Café tenga más éxito que su local antecesor, ya que <b>nos propone una oferta gastronómica y lúdica muy interesantes con una carta a la altura;</b> además se <i>mojan </i>con la cultura y <b>apuestan por las series, películas y teatro, dotando al local de un aire fresco que ya se echaba de menos en la ciudad a esta escala</b>. Eso sí, como os hemos dicho al principio, cuidado con los precios, ya que comer en la Gran Vía nunca fue barato y aquí no se hace una excepción.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIOS DESGLOSADOS DE LA VISITA</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2 CERVEZAS: 9 €</div>
<div style="text-align: justify;">
2 PAN Y APERITIVO: 3 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 CUCURUCHO DE PUNTILLAS FRITAS: 7.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 HUEVO ESTRELLADO CON CHICHARRONES IBÉRICOS: 6.90 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 HAMBURGUESA DE BUEY: 11.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 HAMBURGUESA DE ATÚN: 11.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 DRÁCULA: 3.90 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TOTAL (IVA INCL.): 50.30 € </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.antena3.com/atresmediacafe" target="_blank">www.antena3.com/atresmediacafe</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podréis encontrar Atresmedia Café en la Gran Vía, 55.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3037.4224479753057!2d-3.708456800000008!3d40.421643699999926!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd42287b5d78f135%3A0xdeeda6b3d9804938!2sCalle+Gran+V%C3%ADa%2C+55!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1403542383427" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-79047366759077471432014-06-19T13:36:00.001+02:002014-06-19T13:36:49.643+02:00LA TERRAZA DE GOIKO GRILL: Llegan las #hamburguesasmundiales<div style="text-align: justify;">
Comienza el Mundial de fútbol y parece que el universo hamburguesero de Madrid quiere aprovechar la coyuntura y ofertar burgers homenajeando este campeonato. Y es que <b>son muchos los locales que nos ofrecen hamburguesas con los colores de nuestra selección o simplemente aprovechan para inventar un nombre pegadizo y esperar que el cliente pique.</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-r3VMFqc_SLQ/U58lOQQlD9I/AAAAAAAAPkQ/-tRNg8CLwSc/s1600/Cartel+Goiko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-r3VMFqc_SLQ/U58lOQQlD9I/AAAAAAAAPkQ/-tRNg8CLwSc/s1600/Cartel+Goiko.jpg" height="428" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pues bien, <b>los amigos de Goiko Grill han tirado la casa por la ventana y nos van a ofrecer varias hamburguesas cada semana y por tiempo limitado en todo lo que dura el Mundial.</b> Y <b>qué mejor momento para aprovechar, probar y conocer su nuevo local: La Terraza de Goiko Grill</b>, situada de forma estratégica en la Calle Conde de Peñalver y con una cantidad de mesas que harán las delicias del respetable.<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-nsfXpoAPIPQ/U58mOfBLw3I/AAAAAAAAPlE/tFqpcUy9W0w/s1600/goiko+terraza+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-nsfXpoAPIPQ/U58mOfBLw3I/AAAAAAAAPlE/tFqpcUy9W0w/s1600/goiko+terraza+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La terraza, grande. Ideal para los días de verano.</td></tr>
</tbody></table>
Y es que, aunque este segundo Goiko Grill <b>basa su oferta en la terraza, ya que el interior del local es más bien pequeño, con tres mesas altas, de rollito informal</b> y en el que podremos probar las nuevas burgers que nos ofrecen a salvo del calor que puede llegar a hacer en la capital. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-lHwEhN0WvkY/U58lPFiMO7I/AAAAAAAAPkg/uWk2VxYcqog/s1600/Entrada+Goiko.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lHwEhN0WvkY/U58lPFiMO7I/AAAAAAAAPkg/uWk2VxYcqog/s1600/Entrada+Goiko.jpg" height="428" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Entrada e interior del nuevo local.</td></tr>
</tbody></table>
Según nos cuenta Andoni, el dueño, <b>la vocación de este segundo local es, ademas de la terraza que habéis visto, crear una especie de Laboratorio Hamburguesero</b>, aunque nosotros no estemos implicados esta vez <b>y ofrecer al público las nuevas creaciones antes de que salgan en la carta</b>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como os decimos, aprovechamos nuestra visita para probar una hamburguesa fuera de carta, pero que ya se ha ganado un hueco entre las fijas y que ya podéis pedir, al mismo precio medio que las del resto de la carta. <b>La Hamburguesa Alemana, una curiosa creación que sorprende porque su carne está formada por salchichas alemanas picadas.</b> Sí, es cerdo, pero no sabéis el buen resultado que da.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-JgL18Pa-iqc/U58laWJVSSI/AAAAAAAAPks/QzRXOD2oHEY/s1600/goiko+terraza1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-JgL18Pa-iqc/U58laWJVSSI/AAAAAAAAPks/QzRXOD2oHEY/s1600/goiko+terraza1+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Collage Hamburguesa Alemana.</td></tr>
</tbody></table>
<b>Esta carne es, en textura, muy parecida a la picada habitual, pero su sabor, especiado, se acerca más al de un perrito caliente.</b> Para completar el homenaje germánico, <b>este picado de salchichas viene acompañado de mostaza y sauerkraut (chucrut)</b>. Este último ingrediente nos tiraba un poco para atrás, ya que es un sabor especial y tiende a <i>comerse</i> el conjunto de los ingredientes a los que acompaña, pero nada más lejos de la realidad y <b>hace que el resto del plato sea una mezcla de sabores espectacular y la cual os animamos, desde ya, que probéis</b>, eso sí, sólo los más aventureros, ya que es una combinación a la que no todo el mundo está acostumbrada y puede ser algo chocante.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2zuTFX5xv80/U58mM4utHjI/AAAAAAAAPk8/EnYv-gG2Ug4/s1600/DSC_0010+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2zuTFX5xv80/U58mM4utHjI/AAAAAAAAPk8/EnYv-gG2Ug4/s1600/DSC_0010+copy.jpg" height="428" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La Alemana, a lo grande.</td></tr>
</tbody></table>
Del resto, poco podemos decir, <b>un buen pan, con un poco de mantequilla y ligeramente tostado hace que la burger sea irresistible. Y si encima añadimos que han cambiado de patatas fritas y ahora tienen un gusto a especias, tirando a curri</b>, podemos decir que es una comida perfecta para conocer nuevos sabores, pero como avisamos arriba, puede que estos cambios no le gusten a todo el mundo, ya que la fuerza de los sabores ha subido y se escapa bastante de "lo habitual"</div>
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<br /></div>
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Y como no podía ser de otra forma, <b>dejamos un hueco para el postre, en esta ocasión probamos una tarta de manzana caliente, recién hecha</b>, con una forma muy original y que es un buen contrapunto para contrastar con los sabores fuertes del plato principal. </div>
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<br /></div>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-qAxVE9BcmuA/U58lPvMMgiI/AAAAAAAAPkk/1wk7ifYBeik/s1600/Tarta+de+manzana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-qAxVE9BcmuA/U58lPvMMgiI/AAAAAAAAPkk/1wk7ifYBeik/s1600/Tarta+de+manzana.jpg" height="428" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Un buen postre siempre ayuda a acabar mejor.</td></tr>
</tbody></table>
En definitiva,<b> el nuevo local de Goiko Grill no puede inaugurarse de una mejor manera que con unas hamburguesas original y sorprendentes</b> que esperamos tengan gran éxito. Por supuesto, <b>podréis disfrutar también de estas nuevas creaciones en el Goiko origina</b>l, o sea que ya no tenéis excusa para abordar estas burgers, ya sea para animar a nuestra selección, morder a otros equipo o consolaros por las posibles derrotas y decepciones.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ojo, estas burgers tienen una vida de 7 días, aproximadamente, así que, si las queréis probar, daos prisa, que se acaban ;) <b>Y por supuesto, comentadnos qué os parecen estas nuevas y curiosas incorporaciones en nuestra sección de comentarios.</b></div>
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<br /></div>
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Web | <a href="http://www.goikogrill.com/" target="_blank">www.goikogrill.com</a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Puedes encontrar La Terraza de Goiko Gril en la Calle Conde de Peñalver, 41.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="450" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d3037.098037430795!2d-3.6755149999999994!3d40.428828!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0x49b436540bc2deb1!2sLa+Terraza+de+Goiko+Grill!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1402849684122" style="border: 0;" width="500"></iframe></div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-30029903301810387432014-06-19T13:36:00.000+02:002014-06-19T13:36:27.549+02:00THE GOOD BURGER: De 2x1 y nuevas aperturas<div>
Hace ya un tiempo que os contamos sobre <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/02/the-good-burger-un-gran-hibrido.html" target="_blank">TGB y su nuevo concepto hamburguesero</a> que únicamente habíamos visto en nuestra visita última visita a Estados Unidos en la conocida <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/04/shake-shack-new-york.html" target="_blank">hamburguesería de Shake Shack</a>. Pues bien, desde aquel momento parece que l<b>os locales de esta cadena del Grupo Restalia no han parado de multiplicarse en toda la geografía nacional</b>.</div>
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<br /></div>
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Como hamburgueseros profesionales (¿qué? ¿que no lo somos? No te pongas quisquilloso, ¡qué tú también lo eres!) recibimos una amable invitación para acudir a la <b>inauguración de la flagship </b>-una forma guay de decir local insignia o modelo- <b>de TGB en la calle San Bernardo</b>. Sin duda, un bonito y amplio restaurante de dos plantas que sigue la estética del que ya vimos en La Vaguada: madera, tonos verdes y el toque gamberro de los murales y el rollo ciclista.<br />
<br /></div>
<div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pFCfDTleTdI/U5TCxlVzreI/AAAAAAAAPbQ/FvVnsCFhpDE/s1600/TGB+Madrid+7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pFCfDTleTdI/U5TCxlVzreI/AAAAAAAAPbQ/FvVnsCFhpDE/s1600/TGB+Madrid+7.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fiesta de inauguración TGB San Bernardo.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<a name='more'></a>De esta inauguración poco podemos contar más que <b>el local nos gustó mucho ya que el sarao se iba yendo un poco de las manos </b>conforme iban apareciendo las bandejas de hamburguesas tras ingerir las primeras cervezas. La <b>desorganización</b> llevó a un caos en el que no decidimos participar esta vez, así que emplazamos nuestro momento TGB a otro momento y a pasar por nuestro querido Don Oso, gran apaciguador de estómagos en la zona de Moncloa.</div>
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<br /></div>
<div>
Habíamos visto que se habían incorporado novedades en la carta y la apertura de una <b>sucursal en pleno puerto de Málaga </b>nos pareció una oportunidad perfecta para volver a la carga.</div>
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<br /></div>
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No os preocupéis por nosotros, hemos comido pescaíto de sobra... Pero es que no pudimos remediarlo: un <b>2x1 atronador</b> y la promesa de un atardecer precioso sobre “La Manquita” en este local dando al mar nos pareció el plan perfecto para cerrar una semana complicada.</div>
<div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-zR_b4Nsqz5U/U5TDUFBkwtI/AAAAAAAAPcI/jzHFkZB28Yg/s1600/TGB+Malaga+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-zR_b4Nsqz5U/U5TDUFBkwtI/AAAAAAAAPcI/jzHFkZB28Yg/s1600/TGB+Malaga+5.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">TGB Málaga.</td></tr>
</tbody></table>
Esta vez éramos tres y, de nuevo, el hermano canino, así que pudimos hacer un buen muestreo de todas las novedades de la carta. Lo primero que nos llama la atención es una <b>ligera subida de los precios</b>, algo habrá tenido que pasar para tener que regularlos un chispitín... </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Vemos <b>novedades</b> en los entrantes y, sobre todo, en las cervezas. Parece que han sabido aprovechar las sinergías de su inclusión en el Grupo Heinekken y ahora podemos tomar no sólo Cruzcampo sino que tenemos opciones tan interesantes como la <b>Paulaner</b> y la <b>Guinness</b> en formato extra-grande. No podemos decir que los precios de estas cervezas premium sean más baratos pero no nos escandalizamos ante lo que hemos visto ya en otros locales y la verdad es que nos parece un acierto que seguro que gusta a los más cerveceros.</div>
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<br /></div>
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Esta vez nos decantamos por un remix y nos lanzamos a por unos <b>nachos</b>, unos <b>Epic-chicken</b> (fingers de pollo con salsa de mostaza y miel), los<b> aros de cebolla</b> y unas <b>patatas rizadas con queso rallado e hierbas y salsa alioli</b>. </div>
<div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-C8nJBiEyTqM/U5THHNyt6qI/AAAAAAAAPds/VSsm6h8FL-4/s1600/TGB+Malaga+MDA1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-C8nJBiEyTqM/U5THHNyt6qI/AAAAAAAAPds/VSsm6h8FL-4/s1600/TGB+Malaga+MDA1+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Festival de entrantes.</td></tr>
</tbody></table>
Ya veis que la ración de <b>nachos</b> es de lo más <b>contundente</b> para su precio (6€) y que sirve para compartir para la menos 3 personas. Nuevamente, no son los mejores que hemos comido en nuestra vida pero nos gustaron. Las grandes dosis de jalapeños, queso y crema agria hicieron nuestras delicias.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Casi podemos decir lo mismo de los <b>fingers de pollo</b> (6€). Un poquitín especiados, con un rebozado rico y en una ración generosa que bien podría servir de plato principal, por lo que aquí no tenemos ninguna queja.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ya os contamos que los <b>aros de cebolla </b>(2,50€), a pesar de algo aceitosos, nos parecieron súper aceptables pero no podemos decir lo mismo de estas <b>patatas</b> (2,50€). Además de servirlas frías, no estaban bien fritas y<b> nos resultaron algo chiclosas</b> a la par que insípidas. Una pena, la verdad.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pasamos al momento hamburguesero. Íbamos dispuestos a probar esta vez la nueva incorporación a la carta, la Eco Burger pero nos quedamos con las ganas al no estar incluida en la oferta del 2x1. Así que volvimos a lo seguro y nos lanzamos a por <b>un par de TGB Burgers y nuestras preferidas, las Pull Pork BBQ</b>.</div>
<div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-9tcMbrd0dMQ/U5THK0rLeSI/AAAAAAAAPd8/7xmAVI0RFio/s1600/TGB+Malaga+MDA2+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-9tcMbrd0dMQ/U5THK0rLeSI/AAAAAAAAPd8/7xmAVI0RFio/s1600/TGB+Malaga+MDA2+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">TGB Burger y Pull Pork Burger.</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div>
Aunque echamos de menos un poco más de salsa BBQ en las de cerdo deshilachado, todos coincidimos en que <b>esta burger nos encanta</b>. La combinación del cerdo con los aros de cebolla nos gusta y creemos que es obligatorio pedirla cuando se pasa por aquí. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Sobre el <b>panecillo</b> no hay una opinión unánime y, a pesar de que a esta apasionada de HeM que escribe le encanta, a nuestros acompañantes les pareció un tanto dulce y sin carisma. Ya sabéis lo que dicen, para gustos, ¡los colores!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
En la <b>TGB Burger</b> es donde se puede apreciar un poquito más el tipo de carne que se usa en esta cadena. Nos reiteramos en que <b>no estamos ante una hamburguesa de los innombrables del fast-food pero tampoco estamos ante una carne de tremenda calidad</b>. En definitiva, a precios de 2x1, en los que la hamburguesa sale a 2€, la <b>relación calidad-precio es aceptable</b>.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Por si no era suficiente, quisimos darle a los <b>helados</b> (las temperaturas casi veraniegas de la capital de la Costa del Sol son más que apetecibles para ello) y terminamos pidiendo un helado de vainilla soft y uno de yogurt con sendos toppings de mango y de chocolate con barquillo. Sin llegar a ser los mejores helados del mundo, <b>quedamos contentos con los sabores</b> de los dos y más considerando lo baratos que eran.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-ECJEOKVxHI0/U5THELs5IfI/AAAAAAAAPdk/VXCMOC1qYyE/s1600/TGB+Malaga+MDA+3+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ECJEOKVxHI0/U5THELs5IfI/AAAAAAAAPdk/VXCMOC1qYyE/s1600/TGB+Malaga+MDA+3+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Yogur helado con chocolate y con mango.</td></tr>
</tbody></table>
En definitiva, <b>TGB no es una cadena de hamburguesas gourmets pero tampoco podemos calificarla de batallera</b>. Sus hamburguesas no son la panacea pero la experiencia completa nos parece que <b>merece la pena, sobre todo en días de oferta</b>, aún más con las novedades que nos encontramos en nuestra última visita.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-QVLKAl5WqgE/U5TH0hR46fI/AAAAAAAAPeE/6STd8T_Qg_w/s1600/Burgers+TGB.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-QVLKAl5WqgE/U5TH0hR46fI/AAAAAAAAPeE/6STd8T_Qg_w/s1600/Burgers+TGB.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Una buena bandeja.</td></tr>
</tbody></table>
A pesar de que hemos recibido alguna <b>queja</b> por parte de algunos de nuestros más fieles lectores sobre el servicio en locales como el de la calle San Bernardo, los chicos que nos atendieron en el restaurante de Málaga fueron majísimos (de esos a los que te dan ganas de dar un beso). Bien es verdad que <b>más les vale no bajar la guardia en las nuevas franquicias, ya que el público hamburguesero es muy exquisito y exigente.</b><br />
<b><br /></b>
<i>¿Quién se ha animado ya a probar algún TGB? ¿Qué nos podéis contar?</i></div>
<div>
<br /></div>
<div>
PRECIO DESGLOSADO DE LA VISITA:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2 TGB Burger: 8€</div>
<div>
2 Pull Pork BBQ: 8€</div>
<div>
1 Aros de cebolla: 2,50€</div>
<div>
1 Patatas rizadas: 2,50€</div>
<div>
1 Epic-chicken: 6€</div>
<div>
1 Nachos: 6€</div>
<div>
2 Ice-cream pequeños: 4€</div>
<div>
<br /></div>
<div>
TOTAL: 37€ - Con oferta 2x1: 18,50€</div>
<div>
<br /></div>
<div>
2 Cruzcampos grandes: 5€</div>
<div>
1 Paulaner grande: 4€</div>
<div>
<br /></div>
<div>
TOTAL VISITA: 22,50€</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Web | <a href="http://www.thegoodburger.comhttp//www.thegoodburger.com/" target="_blank">www.thegoodburger.com</a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Nosotros visitamos esta vez el The Good Burger situado en Muelle 1 de Málaga.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3198.3164210941577!2d-4.4155125476074355!3d36.714961204154314!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd72f78d9a8ec7a1%3A0x3376aece2b02716d!2sMuelle+Uno!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1402259683653" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-70211758732611512212014-06-17T15:22:00.000+02:002014-06-17T15:22:23.116+02:00FUERA DE CARTA: Segundo Laboratorio Hamburguesero, esta vez en Gobu Burger.<div style="text-align: justify;">
Ya llevamos algún tiempo con el blog y sois muchos los que nos seguís y hasta nos conocéis en persona, por eso sabréis lo que <b>nos encanta hacer y probar cosas nuevas y si nos podemos manchar las manos pues mucho mejor</b>. Y es que, si hace poco tiempo os contábamos sobre nuestras andanzas en nuestro primer <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2014/04/laboratorio-hamburguesero-en-goiko-grill.html" target="_blank">#LaboratorioHamburguesero en Goiko Grill</a>, ahora volvemos con nuestra segunda edición, esta vez en <b>Gobu Burger</b>, <a href="http://www.hamburguesasenmadrid.com/2013/03/gobu-burger-principe-de-vergara.html" target="_blank">del que os hablamos ya aquí</a> y que nos encanta, <b>tanto por la calidad de sus ingredientes, como por la filosofía de fusión de hamburguesas con elementos de la cocina mediterránea que tienen.</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9HCOmYBLdk4/U5sv1F6IYvI/AAAAAAAAPi4/gnLPB2murCg/s1600/gobulogo.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9HCOmYBLdk4/U5sv1F6IYvI/AAAAAAAAPi4/gnLPB2murCg/s1600/gobulogo.png" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
Pero antes de entrar en materia, os contamos <b>qué tiene de especial este Laboratorio</b>, ya que <b>ha sido el último #gastrolio</b> (marca que se empieza a extender de forma alarmante) <b>que organizamos los miembros fundadores</b>, o sea, <a href="https://twitter.com/anuskamoya" target="_blank">Ana Moya</a>, de <a href="http://foodstorming.com/" target="_blank">Foodstorming</a>, <a href="https://twitter.com/CookDisfruting" target="_blank">Jesús</a>, de <a href="http://cookinganddisfruting.blogspot.com.es/" target="_blank">Cooking & Disfruting</a> y un servidor y <a href="https://twitter.com/Claudia__Mary" target="_blank">Claudia</a>, ya que ésta última ha emprendido un precioso viaje sólo de ida, comenzando por el Sudeste asiático, que podéis seguir en su blog <a href="http://soloida.com/" target="_blank">Soloida.com</a>.<br />
<br />
Después del momento emotivo, os contamos que ha sido un gusto contar para este segundo <i>evento loco</i> con la ayuda de Jesuán, que junto a su hermano Ricardo, ha levantado Gobu Burger y que decidió, desde el principio, ir a por todas con nosotros. Para ello, <b>se nos propuso un ingrediente, la trufa y a partir de ahí, aportar cuantas ideas mejor</b> <b>para seleccionar las que cocinaríamos y probaríamos para, después agregar a la carta</b>. Suena bien, ¿verdad? Pues <b>sumad que, ahora en verano, abren una terracita bastante maja</b>, en la que podréis probar tanto las burgers que creamos en este Laboratorio, como cualquiera de las especialidades de la carta.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-NXF3r9Zmddc/U5svfmw7lPI/AAAAAAAAPiw/_EjtU8FJD2U/s1600/IMG_2946+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-NXF3r9Zmddc/U5svfmw7lPI/AAAAAAAAPiw/_EjtU8FJD2U/s1600/IMG_2946+copy.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La terraza de Gobu Burger. Un lujo.</td></tr>
</tbody></table>
Tras varios retrasos y noticias desafortunadas, llegó el día y allí nos plantamos los gastroliantes, con más ganas que nunca. En la cocina ya teníamos todo preparado, un espectáculo lo que teníamos ante nuestros ojos; todos los ingredientes dispuestos para que les pusiéramos las manos encima y preparásemos unas burgers que, no es porque las hayamos hecho nosotros, pero realmente merece mucho la pena que sean probadas.<br />
<br />
<b>Para calentar motores</b> y que se nos quitasen los nervios por tan magno acontecimiento, <b>comenzamos con unos chupitos de fresa, realmente curiosos, refrescantes</b> y que sorprenderán a más de uno, <b>acompañados por unas croquetas caseras y EL ENTRANTE, la provoleta</b>, bien fundida, con los bordes súper <i>crunchy</i> y servida directamente del horno; su sabor, indescriptible. Sin olvidarnos de los aros de cebolla, con un rebozado muy fino, al estilo japonés, según nos contaron y muy sabrosos.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-xK8AiRfoAMI/U5spOOgV_II/AAAAAAAAPho/6C-_5KIL0NI/s1600/Gobu2+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-xK8AiRfoAMI/U5spOOgV_II/AAAAAAAAPho/6C-_5KIL0NI/s1600/Gobu2+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aros de cebolla, chupitos de fresa, croquetas y provoleta.</td></tr>
</tbody></table>
Y ya con el ritmo dentro y con muchas ganas, nos atrincheramos en la cocina, con las manos <i>limpitas</i>, por supuesto y<b> nos dispusimos a arrancar con unos ingredientes que ya quitan el sentido por sí solos. Entre los que más destacan, aparte de la carne y la mencionada trufa, están el foie, shiitake, berenjena muy fina frita y muchas más sorpresas.</b><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-bAWdCKIzGEs/U5spFcB_nhI/AAAAAAAAPhc/hcYZ6MugMl4/s1600/Gobu+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bAWdCKIzGEs/U5spFcB_nhI/AAAAAAAAPhc/hcYZ6MugMl4/s1600/Gobu+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La materia prima. Fundamental.</td></tr>
</tbody></table>
Así que llego el momento de la acción. <b>Cada uno de los asistentes eligió una hamburguesa y se dispuso a cocinarla, montarla y servirla para deleite de los demás asistentes</b>. Sin duda es una propuesta muy divertida, nos lo pasamos de muerte y os podemos asegurar que <b>el resultado es digno del mejor chef hamburguesero</b><strike>, modestia aparte</strike>. Y para muestra...<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-KcwIW0IaTas/U5spEX2ZDMI/AAAAAAAAPhU/yJj6YkEL1Hs/s1600/Gobu1+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-KcwIW0IaTas/U5spEX2ZDMI/AAAAAAAAPhU/yJj6YkEL1Hs/s1600/Gobu1+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las manos del equipo en plena acción.</td></tr>
</tbody></table>
Tras mucho pensar en cómo presentar todas las hamburguesas, <b>hemos decidido que las fotos sean las que hablen por sí mismas y os advertimos que hablan muy, pero que muy bien</b>. La única aclaración que debemos hacer antes es que, <b>aunque se trate de mini hamburguesas, estamos hablando de carne de 50 gr., algo casi excepcional, por lo que, con un plato de 4 mini burgers, estaremos comiendo un pedazo de carne de 200 gr., lo cual no está nada mal.</b> Tras esta <i>nota del editor</i>, empezamos.<br />
<br />
La favorita por mayoría y sin desmerecer al resto, fue, sin duda, la<b> mini burger de huevo de codorniz frito, trufa y queso Idiazábal</b>. No os vamos a decir más, porque ya sólo nombrar los ingredientes es motivo suficiente para imaginarse el resultado ;)<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-SqE-0Vr8QOs/U5spPLcbYBI/AAAAAAAAPhw/gLrx-Q-qwMg/s1600/Huevo+queso+Gobu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-SqE-0Vr8QOs/U5spPLcbYBI/AAAAAAAAPhw/gLrx-Q-qwMg/s1600/Huevo+queso+Gobu.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Conjunción perfecta de ingredientes. La reina de la degustación.</td></tr>
</tbody></table>
Pasamos ahora a u<b>na combinación curiosa, sabrosa y que seguro que os gusta, sobre todo por su toque oriental: shiitake, queso y aceite de trufa.</b><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-vLMHqaoZ7pA/U5spatSZ4gI/AAAAAAAAPiI/lAoyjid2IfM/s1600/Shitake+queso+Gobu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-vLMHqaoZ7pA/U5spatSZ4gI/AAAAAAAAPiI/lAoyjid2IfM/s1600/Shitake+queso+Gobu.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">La oriental. Encantadora.</td></tr>
</tbody></table>
Y seguimos para bingo, con <b>más huevo pero acompañado de una fina lámina de berejena y cómo no, trufa.</b><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-O_VDLs3otyU/U5spgAU5YaI/AAAAAAAAPiY/PORatSOJuGk/s1600/Trufa+berenjena+Gobu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-O_VDLs3otyU/U5spgAU5YaI/AAAAAAAAPiY/PORatSOJuGk/s1600/Trufa+berenjena+Gobu.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Podríamos denominar a nuestra amiga como mini mediterránea.</td></tr>
</tbody></table>
Y ahora un plato fuerte, quizás demasiado, aunque bastante sabroso. <b>La polémica viene con el tomate seco, pero la potencia la aportan el foie y la trufa. Juzguen ustedes.</b><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2gXdvSVJC84/U5spD_K7zQI/AAAAAAAAPhQ/z_vhJyhHKtA/s1600/Foie+tomate+Gobu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2gXdvSVJC84/U5spD_K7zQI/AAAAAAAAPhQ/z_vhJyhHKtA/s1600/Foie+tomate+Gobu.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Potencia de sabor para paladares gustosos de experimentar.</td></tr>
</tbody></table>
Y por último, aunque nuestros estómagos ya estén pidiendo una tregua, <b>esta mini burger que no viene sola, sino que la escudan unas patatas paja, trufa y más huevo de codorniz</b>, con una presentación a la altura.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-WNh1LAOIHXE/U5sph94fEFI/AAAAAAAAPig/M8ahgllc4Ek/s1600/Trufa+y+huevo+frito+Gobu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-WNh1LAOIHXE/U5sph94fEFI/AAAAAAAAPig/M8ahgllc4Ek/s1600/Trufa+y+huevo+frito+Gobu.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Presentación acorde con la calidad.</td></tr>
</tbody></table>
Pues bien, aquí habéis tenido este súper póker de mini hamburguesas, que podréis degustar desde ya mismo y que esperamos y deseamos que os gusten. <b>No las encontraréis en la carta, pero preguntad por ellas, porque os vais a encontrar con una degustación divertida, original y que os va a dejar bien contentos</b> (y si no lo conseguimos, os devolvemos el dinero).<br />
<br />
<b>Os recomendamos acompañar esta degustación con un cuenco de patatas</b>, eso sí, compartid, porque es una cantidad más que notable. De la calidad de las mismas, qué decir que no sepamos ya. <b>Caseras, crujientes y con un sabor que en pocos sitios podemos encontrar.</b> Sin duda, e<b>n Gobu saben que la materia prima es la clave y sirven alimentos de primera calidad</b>, es por ello que quizás se suban un poco los precios, pero merece la pena darse un gusto.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-kJHGSCT0cZ4/U5spZCmZw2I/AAAAAAAAPiA/IQUAB7IzfMs/s1600/Patatas+Gobu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kJHGSCT0cZ4/U5spZCmZw2I/AAAAAAAAPiA/IQUAB7IzfMs/s1600/Patatas+Gobu.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ración de patatas fritas.Como las d ela abuela.</td></tr>
</tbody></table>
Y ya casi terminando, <b>no nos podemos despedir sin un buen postre</b>, en este caso dos. <b>La cookie recién horneada con helado</b> encima que ayudará aún más a que nos os podáis mover del asiento. <b><i>Blandita</i> y jugosa, sola es una delicia, pero mezclada con el helado la podemos catalogar como pecado </b>sin ningún problema.<br />
<br />
Por otro lado, tenemos <b>una tarta de queso al estilo americano, pero con un sabor a queso que bien podría ser gallega</b>. <b>Cuidado</b>, sólo para paladares duros, ya que <b>el sabor a queso es bastante fuerte y hay que ser muy fan de este lácteo</b>. A nosotros nos encantó.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uW9tkg-Yy7A/U5spOEjOeYI/AAAAAAAAPhs/UbNJs5ITOlo/s1600/Gobu3+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-uW9tkg-Yy7A/U5spOEjOeYI/AAAAAAAAPhs/UbNJs5ITOlo/s1600/Gobu3+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cookie y tarta de queso, tanto monta, monta tanto. El final perfecto.</td></tr>
</tbody></table>
Pues <b>hasta aquí ha llegado la crónica de este segundo Laboratorio Hamburguesero</b>, en el que <b>nos divertimos mucho y del que salieron unas creaciones que esperamos podáis probar y disfrutar tanto como nosotros cuando las hicimos</b>. Sin duda, lo mejor es que <b>es un plato para compartir, con el que viviréis una experiencia divertida y original en pareja o con amigos, con unos ingredientes excepcionales y unos sabores que no os dejarán indiferentes.</b><br />
<br />
<b>Preguntad por la degustación, decid que sois lectores del blog y disfrutad...</b> Y por supuesto, esperamos vuestras opiniones tanto en las redes sociales como en el mismo blog, aquí abajo, en la sección de comentarios.<br />
<br />
Web | <a href="http://www.gobuburger.es/" target="_blank">www.gobuburger.es</a><br />
<br />
Podéis probar esta degustación en Gobu Burger, Calle Príncipe de Vergara, 56.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<iframe frameborder="0" height="400" src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3036.956460022992!2d-3.679397999999986!3d40.43196299999993!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0xd4228bf1ad7e423%3A0x3d45925d52596f77!2sGobu+Burger!5e0!3m2!1ses!2ses!4v1402678989232" style="border: 0;" width="550"></iframe></div>
</div>
Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1036948313575791525.post-46786815013709165692014-06-08T20:13:00.003+02:002014-06-10T14:30:17.279+02:00LA TRASTIENDA TAPAS: Mini burgers de rabo de toro que quitan el sentido.<div style="text-align: justify;">
Que levante las manos a quien no le gusten las buenas tapas. Como madrileños que somos, no podemos decir que no nos gusten y como medio andaluces, no sólo lo afirmamos, sino que nuestros estómagos y paladares saben muy bien de ello. Por suerte o por desgracia, la oferta de tapas en la Capital va desde unas "míseras" patatas fritas o aceitunas, hasta auténticos mini platos gourmet con los que acompañar tu cerveza o vino.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-QAbuRSxLEys/U5SVGOVsz8I/AAAAAAAAPYo/bnEPG1jpI-Q/s1600/Logo+Trastienda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-QAbuRSxLEys/U5SVGOVsz8I/AAAAAAAAPYo/bnEPG1jpI-Q/s1600/Logo+Trastienda.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Pues bien, <b>en La Trastienda Tapas tenemos un nuevo lugar de referencia de este pequeño placer gastronómico.</b> Y no sólo porque con tu consumición, como os decimos, nos ofrecen siempre un pequeño bocado para acompañar, sino que también <b>nos proponen una amplia oferta de tapas, además de platos más contundentes.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b>El concepto de la trastienda bien podría ser el de una evolución de bar de toda la vida</b>, enmarcado en la planta de compras de productos del Mercado de San Antón, en pleno barrio de Chueca, aquí nos ofrecen una amplia variedad de tapas fijas, aunque juegan bastante con el producto de temporada. Tal es así, que pudimos probar, aprovechando la feria de San Isidro, algunas propuestas de <b>las Jornadas del rabo de toro, las cuales han tenido tanto éxito que las han prorrogado un mes más</b>, así que, desde aquí <b>os recomendamos que, si no lo habéis hecho ya, os paséis a probar los platos que nos ofrecen</b>. Ahora comprenderéis los motivos.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pYJcf5TSOts/U5SLS9mWN7I/AAAAAAAAPX0/zteVIzfsNAE/s1600/Collage+TRASTIENDA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pYJcf5TSOts/U5SLS9mWN7I/AAAAAAAAPX0/zteVIzfsNAE/s1600/Collage+TRASTIENDA.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mega collage con el espacio que nos ofrece La Trastienda Tapas. Recomendamos pinchar en la imagen para verla mejor.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Y la originalidad no sólo acaba en el diseño del local. <b>Con <a href="http://www.latrastiendatapas.com/carta.pdf" target="_blank">la carta</a> también nos sorprenden</b>, como os decimos, <b>con una propuesta muy original y fresca</b>, la cual ya sólo merece la pena leer para ver los nombres graciosos que ponen a los platos y <b>que va desde la tapa de erizo individual hasta el chuletón para canívales de 1 kg</b>. Destacando los "combos" de tapas que podemos degustar y que se nos antoja como una opción ideal para disfrutar con amigos o en pareja. Además, la oferta de croquetas caseras es muy considerable, a nosotros nos encantan y aquí la variedad puede hacer hasta que te puedas marear.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Destacable también es <b>la opción que nos ofrecen de packaging para disfrutar de lo todos los platos en casa, ya que cuentan con un servicio de catering que se nos antoja bastante completo</b>. Grandes ideas.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nSQdtOx6x5g/U5SaM3XuTbI/AAAAAAAAPZA/ifow7OeTxWQ/s1600/Cartas+TRASTIENDA+copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nSQdtOx6x5g/U5SaM3XuTbI/AAAAAAAAPZA/ifow7OeTxWQ/s1600/Cartas+TRASTIENDA+copy.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dos ejemplos de la carta de La Trastienda Tapas. Muy chulo.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Antes de hablar de hamburguesas, en este caso en formato mini, nos vais a permitir que hablemos de entrantes, ya que un buen aperitivo mientras comemos es fundamental y en La Trastienda lo tienen muy claro. <b>Ya con la cerveza que pedimos el acompañamiento fue de lo más apetitoso</b>. Unos pequeños cuenquitos con unos trozos de chorizo o longaniza en salsa. Un comienzo sabroso y sorprendente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Después nos <b>pasamos por la <i>ensalatilla</i> y el cebiche mixto peruano</b>. Dos platillos que, esta vez sí que son pagados aparte, pero <b>cuyos precios no son nada elevados ni para la cantidad, ni para la cantidad que se nos ofrece.</b> El primero de ellos recibe su nombre por su presentación, ya que nos encontramos <b>una ensaladilla densa y contundente de gambas "descansando" en una lata de conservas abierta</b>. Una propuesta original y que encantará a los fans de las ensaladillas. Damos fe.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Por otro lado, <b>el ceviche</b>, del que somos fans en todas sus variedades y procedencias. En este caso, es un plato realizado <b>al estilo peruano, con pescado crudo muy sabroso y regado con una salsa de lima y cilantro que os recomendamos acabéis bebiendo, porque es realmente espectacular.</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-XWcGLHjPlXA/U5SLQQewoPI/AAAAAAAAPXk/g1yDu82gv_M/s1600/CollageTRASTIENDA1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-XWcGLHjPlXA/U5SLQQewoPI/AAAAAAAAPXk/g1yDu82gv_M/s1600/CollageTRASTIENDA1.jpg" height="360" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Las tapas: ceviche, ensalatilla y chorizo. El mejor comienzo.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
No nos negaréis que es el mejor comienzo a una velada de tapas gourmet, la cual podréis seguir con platos más contundentes o con más tapillas interesante. En este caso, nosotros continuamos con nuestras representadas en estas Jornadas del rabo de toro. La mini hamburguesas de rabo, que nos dijeron que tienen tanto éxto, que prácticamente son las culpables de esta prórroga y es que no es para menos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aunque cuenten en su oferta con otros platos, como el <i>Reviolón </i>de rabo de toro en salsa, algo más individual y contundente, <b>estas mini burgers nos han enamorado y desde aquí pedimos que se conviertan en plato fijo de la carta</b> ya que, aunque también cuentan con mini hamburguesas de ternera, lo que han conseguido con este pequeño plato es de homenaje.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-3MyJf70fpPo/U5SKrODGVCI/AAAAAAAAPWk/-o5Qtgu4vCk/s1600/Burger+rabo+de+toro+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-3MyJf70fpPo/U5SKrODGVCI/AAAAAAAAPWk/-o5Qtgu4vCk/s1600/Burger+rabo+de+toro+2.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mini hamburguesa de rabo de toro.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
A pesar del tamaño tapa del plato, es <b>todo un placer para el paladar</b>. <b>Carne cocinada y deshilachada en cocina, bien compactada;</b> el "secreto" de esta burger es que hacen un rulo con la masa de la carne cortan el <i>filete </i>de cada hamburguesa para cocinarlo en la plancha, con lo que es un círculo perfecto de carne, c<b>rujiente por los lados y jugosa en su conjunto</b>. <b>Si bien es verdad que la rúcula, la cebolla y el tomate que acompañan restan sabor a la carne y nosotros aconsejamos que se sirva aparte</b> y que cada uno haga lo que quiera, porque la carne y el pan ya están lo suficientemente buenos como para añadir más.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Y hablando de pan, siendo en tamaño mini o más destacable es que se tomen la molestia de tostarlo</b>, como debe ser, dotando al conjunto de la resistencia suficiente como para que que no se desmorone; cosa que no es tan problemática como con una posible hermana mayor (por favor amigos de la Trastienda, creadla), pero siempre se agradece.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--K72HYC8KM0/U5SKq_PMRQI/AAAAAAAAPWs/4BVhupmTKF4/s1600/Burger+rabo+de+toro+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/--K72HYC8KM0/U5SKq_PMRQI/AAAAAAAAPWs/4BVhupmTKF4/s1600/Burger+rabo+de+toro+3.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Más mini hamburguesa de rabo de toro.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Como veis,<b> las mini burgers vienen acompañadas de patatas fritas, caseras y bien fritas, perfectas para acompañar</b> o para mojar en el que, para nosotros, es <b>el gran punto fuerte del plato: la salsa. Resultante del guiso de la carne de rabo de toro</b>, hacía mucho tiempo que no probábamos algo tan exquisito. <b>Mojar tanto las patatas como la hamburguesa en esta salsa hará que los ojos se os abran como a nosotros ante tal explosión de sabor.</b> Una salsa de guiso como los de antes, como el de nuestra abuela (o la vuestra).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Sin duda, una gran sorpresa que ya pedimos a sus dueños <i>in situ</i> y lo volvemos a hacer por aquí, esperamos que se convierta en un plato fijo y que, también, piensen en servir la carne y la salsa como plato único, ya que ese rulo cortado y mojado en salsita tiene que ser un pecado mortal.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Como nos gusta el dulce, pero no somos de abusar, tuvimos la suerte de probar uno de los dos postres que se nos ofrecen, <b>la leche frita. Dos dados, ideales para compartir en pareja, de una leche muy bien frita, jugosa y dulce, espolvoreados con canela y con unos chorritos de caramelo.</b> Quizás el hecho que vayan ligeramente quemados os haga notar un cierto toque de amargor, un detalle, por sacar algo "malo". Aún así, <b>este postre es el broche perfecto para una buena gastro experiencia.</b> Aunque tendremos que volver a probar el volcán de chocolate, que promete y mucho.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-mdjRvOia3Qk/U5SVJpGWpmI/AAAAAAAAPY0/DMLvnCun54c/s1600/Leche+frita+Trastienda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mdjRvOia3Qk/U5SVJpGWpmI/AAAAAAAAPY0/DMLvnCun54c/s1600/Leche+frita+Trastienda.jpg" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Leche frita. Para dos.</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
Y en definitiva, <b>aunque nos hemos enamorado de esta pequeña hamburguesa, la Trastienda Tapas va más allá, ofreciendo una variedad muy grande de platos, a precios moderados y de una calidad muy, muy elevada.</b> Con un local moderno y agradable y en el que podremos redondear nuestra experiencia con una de las múltiples combinaciones que tienen de gin tonics y que pueden suponer el broche perfecto a vuestra visita.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
PRECIOS DE LA VISITA RESEÑADA</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2 CERVEZAS: 4 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 ENSALATILLA: 3.50 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 CEVICHES PERUANO: 6.90 €</div>
<div style="text-align: justify;">
2 MINI HAMBURGUESAS DE RABO DE TORO: 9.80 €</div>
<div style="text-align: justify;">
1 LECHE FRITA: 4.90 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
TOTAL: 29. 10 €</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Web | <a href="http://www.latrastiendatapas.com/index.html" target="_blank">www.latrastiendatapas.com</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Podéis encontrar La Trastienda Tapas en la primera planta del Mercado de San Antón, en la Calle Augusto Figueroa, 24.</div>
<div style="text-align: justify;">
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Hugohttp://www.blogger.com/profile/10109751040117991560noreply@blogger.com0