Hace ya un tiempo que os contamos sobre TGB y su nuevo concepto hamburguesero que únicamente habíamos visto en nuestra visita última visita a Estados Unidos en la conocida hamburguesería de Shake Shack. Pues bien, desde aquel momento parece que los locales de esta cadena del Grupo Restalia no han parado de multiplicarse en toda la geografía nacional.
Como hamburgueseros profesionales (¿qué? ¿que no lo somos? No te pongas quisquilloso, ¡qué tú también lo eres!) recibimos una amable invitación para acudir a la inauguración de la flagship -una forma guay de decir local insignia o modelo- de TGB en la calle San Bernardo. Sin duda, un bonito y amplio restaurante de dos plantas que sigue la estética del que ya vimos en La Vaguada: madera, tonos verdes y el toque gamberro de los murales y el rollo ciclista.
